Kiekvienas taip pat yra rizikuojamas susirgti vėžiu. Kasmet vėžio centruose užregistruojama apie 2 mln. Žmonių, ir šis skaičius kasmet sparčiai auga. Augant vėžiui, vis daugiau mokslininkų nurodo, kad galima apsisaugoti nuo šios ligos. Norėdami tai padaryti, būtina koreguoti savo mitybą ir praturtinti maistą su produktais, kurie gali apsaugoti organizmą nuo vėžio ląstelių vystymosi. Vėžio prevencija šiandien yra mokslininkų kruopštaus tyrimo lygmeniu. Moksliniai tyrimai suteikia pagrindą tikėtis, kad netrukus bus rastas šios žmonijos ligos panacėja.

Išnagrinėjus daugelį veiksnių, turinčių įtakos kūno vėžio vystymuisi, tinkama mityba ir sveikas maistas gali atlikti svarbų vaidmenį slopinant vėžines ląsteles. Svarbu, kad kancerogenai, agentai, galintys sukelti pokyčius genetiniame aparate ir sutrikdyti somatinių ląstelių kontrolę, būtų mažiausi maiste.

Taigi genetinio nepakankamumo procese aktyvuojami onkogenai, kurie skatina vėžio ląstelių vystymąsi. Vėžio atsiradimas atsiranda ilgą laiką, tačiau jei procesas prasidėjo, tai jau sunku sustabdyti. Vienintelis dalykas, kurį žmogus gali padaryti, yra užkirsti kelią genetiniams sutrikimams, valgant „teisingus“ maisto produktus.

Kasdienis vėžio prevencija: produktų, kurie apsaugo organizmą, sąrašas

Česnakai - nuo kūno apsaugos nuo bet kokio viruso ir vėžio

Česnakai gali užkirsti kelią virusinių ligų vystymuisi, apsaugoti nuo gripo ir peršalimo. Be to, šio produkto naudojimas sumažina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką. Česnakai suaktyvina apsaugines kūno funkcijas ir imuninės sistemos gebėjimą atpažinti vėžines ląsteles ir atsispirti šių kenksmingų pluoštų plitimui organizme. Be to, česnakai apsaugo žarnas ir skrandį nuo vėžio ir kitų virusinių ligų.

Mokslininkai teigia, kad galima išvengti vėžio prevencijos su česnakais, atsižvelgiant į tai, kad kasdien vartojama 1 šio produkto gvazdikėlių. Tai naudinga atsikratyti žarnyne kenksmingų bakterijų. Žmonės, nuolat vartojantys šį vaistą, mažiau kenčia nuo skrandžio ir žarnyno ligų.

Valgomosios pupelės sumažins baltymų trūkumą

Praturtinant kūną baltymų ir skaidulų pavidalo pupelės gali nužudyti vėžio ląsteles. Pupelės ir pupelės turi savybių, apsaugančių genus nuo žalos, arba sulėtina vėžio procesą. Šie produktai gali užkirsti kelią prostatos vėžio vystymuisi. Be to, pupelės daro virškinimo organų darbą.

Morkos kaip galingas antioksidantas

Ši daržovė sumažina akių ligų atsiradimo riziką, išlaikydama viziją daugelį metų. Morkos yra beta karotino šaltiniai, kurie gali sumažinti burnos, gerklų, gaubtinės žarnos ir skrandžio, šlapimo pūslės ir prostatos vėžio atsiradimo riziką. Ypač galinga apsauga turi morkas nuo šlapimo pūslės vėžio. Todėl valgykite morkas kasdien žalias arba virintas. Dauguma vertybių yra žalios daržovės. Morkos gali būti vartojamos nuolat ir dideliais kiekiais, jis negali pakenkti skaičiui.

Brokoliai - kokteiliams arba salotoms

Pagrindinė brokolių nuosavybė yra atsparumas vėžiui. Tai galingas antioksidantas, kuris aktyvuoja imuninę sistemą kovojant su vėžiu. Ypač naudingi šio augalo jauni ūgliai. Šiuose ir kituose patiekaluose gali būti pridedami kokteiliai, salotos, sriuba ar daržovių tyrės, troškinys arba brokoliai. Naudokite šį augalą kiekvieną dieną ir nebijokite vėžio!

Cayenne pipirai - nudegina ir žudo

Daugelis valgo šį pipirų neveikia dėl stiprių zhguchemost vaisių. Būtent ši pipirų savybė padeda organizmui atsispirti vėžiui. Neprivaloma atskirai naudoti cayenne pipirus. Jis gali būti pridėtas prie salotų ir kitų patiekalų kaip papildomas ingredientas.

Grybai yra skanūs ir sveiki.

Grybai dažnai naudojami kovojant su daugeliu ligų. Tai tiksliai taikoma skirtingoms Azijos grybų rūšims. Kovojant su vėžiu, jie eina pėsčiomis pėsčiomis su avietėmis ir žaliąja arbata, nors šie produktai yra labiau populiarūs nei grybai. Austrių grybų, šitakių ar reishi naudojimas yra neginčytinas. Norėdami naudoti šį produktą, turite susipažinti su visomis naudingomis savybėmis ir jų naudojimo taisyklėmis, kad nesugadintumėte.

Tai yra Azijos grybai, kurie gali kovoti su prostatos vėžiu. Veiklioji grybų medžiaga stabdo vėžio ląstelių augimą ir plitimą bei naikina juos.

Aviečių stebuklinga uoga

Vėžio prevencija yra įmanoma naudojant juodą avietę, kuri gali neutralizuoti chromosomų pažeidimą ir užkirsti kelią vėžio atsiradimui. Po žiurkių tyrimų, mokslininkai paskelbė informaciją, kad juoda avietė gali užkirsti kelią stemplės ir tiesiosios žarnos vėžio vystymuisi.

Žalioji arbata yra naudinga ne tik numesti svorio, bet ir apsaugos nuo vėžio.

Žaliosios arbatos gerinimas yra būtinas virusų, vėžio ląstelių naikinimui, virškinimui. Šios savybės turi tik žaliąją arbatą iš Japonijos. Nepatenkinkite modernių etikečių parduotuvių lentynose. Tikroji arbata iš Japonijos gali būti parduodama specializuotose parduotuvėse, kurios vis dar verta ieškoti.

Pomidorai

Šis produktas negali būti ieškomas, sezono metu parduotuvės tiesiog užpildomos įvairiomis šios daržovių rūšimis, kiekvienam skoniui ir spalvai. Pomidorai turi daug vitaminų ir mikroelementų. Jie geba praturtinti organizmą medžiagomis, kurios užkerta kelią žalos genams ir, atitinkamai, kovoti su vėžiu. Ypač skirti vyrams, siekiant apsaugoti nuo prostatos vėžio.

Kurkuma

Ciberžolė gali pagerinti bet kokio patiekalo skonį, gali užkirsti kelią peršalimo ir uždegimo vystymuisi organizme. Be to, šis prieskonis aktyviai kovoja su vėžiu ir apsaugo visas kūno ląsteles nuo pažeidimų.

Visame pasaulyje ligos numeris yra vėžys! Jis gali būti užkirstas kelias, ir tai tikrai lengviau, nei išgydyti. Todėl peržiūrėkite savo mitybą, įtraukite visus naudingus produktus ir jums suteikiama vėžio prevencija.

http://estet-portal.com/statyi/top-10-produktov-dlya-profilaktiki-raka

Mityba onkologijai. Dieta ir vėžio prevencija

Šiuolaikiniai žmonės „eina“ per maistą, bet „verga“ už savo vertę

Analizuodami onkologinių pacientų mitybą ir valgymo įpročius, gydytojai vis dažniau skamba. Altajaus regioninės onkologinės medicinos tarnybos Anatolijus Belonozhka pilvo (pilvo) chirurgijos skyriaus vadovas sako, kaip maistas gali užkirsti kelią vėžiui ir jį sukelti.

Akmens amžiaus pamokos

- Anatolijus Vasilievičius, kaip dažnai yra piktybiniai virškinimo sistemos navikai Altajaus teritorijoje? Ar šioje srityje yra dinamiška?

- Yra dinamika, tačiau, deja, ji nenori. 2018 m. Pabaigoje skrandžio vėžys užėmė ketvirtą vietą vėžio sergamumo, gaubtinės žarnos vėžio - penktosios ir tiesiosios žarnos vėžio struktūroje - aštuntą. Ir prieš 10–15 metų jie nebuvo net dešimtyje. Nuo 2007 m. Žarnyno vėžio dažnis Altajaje padidėjo 37%, tiesiosios žarnos - 28%. Pasaulyje tokie piktybiniai navikai yra trečioje vietoje. Akivaizdu, kad palaipsniui judame ta pačia kryptimi.

- Ir visi „kaltina“ neteisingą mitybą?

- Ne visi, bet įvairiais būdais. Mokslininkai parodė, kad nėra vieno veiksnio, kuris skatintų piktybinio proceso vystymąsi. Jei taip būtų, vėžys būtų nugalėtas seniai. Mūsų gyvenime yra pakankamai kancerogenų: rūkymas, alkoholis, saulės spinduliavimas ir cheminių medžiagų poveikis ir daug daugiau - visi jie gali sukelti piktybinius navikus, įskaitant virškinimo sistemą. Tačiau neteisinga mityba šiame sąraše yra aukščiausioje pozicijoje. Žinoma, pats maistas nesukelia vėžio, tačiau kai kurie maisto produktai ir patiekalai prisideda prie piktybinių ląstelių degeneracijos.

Kas dabar? Yra keletas natūralių produktų, arba jie nėra prieinami masiniam vartotojui. Kai stebėjau programą, kurioje buvo atliktas eksperimentas: lankytojai buvo paprašyti aklai išbandyti keletą veislių dešros ir nustatyti labiausiai skanius. Taigi dešra žinomas Rusijos gamintojas, pagamintas pagal GOST ir kuriame yra didžiausias natūralios mėsos kiekis kompozicijoje, užėmė paskutinę vietą. Kodėl žmonės iš tikrųjų renkasi žemesnės kokybės produktus? Atsakymas yra paprastas: jie pripildomi tiek daug priedų, kad pagerintų skonį, spalvą ir kvapą, kurie, atrodo, yra geriausias pasirinkimas.

Tuo tarpu dauguma maisto papildų yra stiprūs kancerogenai. Pavyzdžiui, bendras cukraus pakaitalas yra sacharinas arba E 954. Tik 20% šios medžiagos išsiskiria iš organizmo. Likę 80% kaupiasi organuose ir prisideda prie piktybinių ląstelių degeneracijos. Šis visiškai „teisėtas“ maisto papildas yra trečias populiariausias saldiklis pasaulyje. Gamintojai aktyviai ją prideda prie konditerijos gaminių, uogienių, gazuotų gėrimų, konservuotų vaisių.

Išmatuokite septynis kartus, giedokite vieną

- Mums, sibirams, mėsos produktai visada buvo neatsiejama dietos dalis. Bet dabar visa mėsa yra „pramoninė“. Net kaime, kiaulienos, jautienos ir vištienos sultingumo, skonio ir skonio nėra, kaip ir anksčiau? Ką daryti - masiškai tapti vegetarizmo pripažinimu?

- Negalima eiti į kraštutinumus. Vis dėlto mėsa yra vertingas produktas, būtinas geram mitybai. Kalbant apie šiuolaikišką augalų maistą - ir kas sakė, kad jis yra saugesnis už mėsą? Daržovės dažniausiai auginamos šiltnamio sąlygomis, naudojant chemines medžiagas, o vaisiai apdorojami specialiomis medžiagomis, kad būtų pratęstas jų galiojimo laikas. Kai aš atnešėu oranžinę, kad dirbau naujiems metams, ji beveik metus nesunaikino mano būklės. Gulėti į save yra toks ryškus, elastingas, puikus - tik gražus akyse! Mėsos atsisakymas ir perėjimas prie augalų maisto - ne išlaisvinimas, bet nuoširdumas sau.

- Kokie maisto įpročiai yra žalingiausi vėžio atsiradimo pavojaus požiūriu? Taigi jūs galite arba negalite valgyti po šešių vakare?

- Šiuolaikinis gyvenimo ritmas kartais verčia mus vakariene po šešių ir po septynių vakare, o po vidurnakčio giliai miegoti. Apskritai, iš mano patirties gydant pacientus pastebiu, kad žmonės valgo, kaip ir ateityje: šiuolaikinis žmogus kelis kartus mažiau juda ir suvartoja tiek pat ar net daugiau maisto nei prieš keletą kartų. Šis pusiausvyros tarp sunaudoto "kuro" ir suvartotos energijos disbalansas yra daug žalingesnis nei valgyti po šešių vakare.

Norėdami suprasti ligos priežastis, aš visada kalbu su pacientais ilgą laiką ir prieina prie išvados, kad mes valgome neteisingai! Man sakoma, kad iki ilgo darbo dienos visada kruopščiai pusryčiu - kaip jie sako, pirma, antra ir kompotas. Kitas visiškai atsisako pusryčių, nes "kūnas dar nepabudo, nenori." Trečiasis paprastai pakeičia rytinį maistą cigarečių naudai.

Kažkas mėgsta gerti labai karštą arbatą, pavyzdžiui, deginti ir dulkėti tiesiai. Jūs negalite to daryti kategoriškai! Gleivės nėra pirštu, kuris išgydys ryte. Reguliarūs nudegimai sukelia lėtinį uždegimą ir eroziją. Ir tai yra derlinga vieta ląstelių mutacijoms ir vėžio vystymuisi.

Kepti, riebūs, aštrūs, rūkyti, sūrūs patiekalai - tai labai sunkus maistas. Norėdami jį virškinti, organizmui reikia išskirti daug didesnį skrandžio sulčių ir tulžies kiekį nei paprastai. Ir tai yra papildoma našta organams. Paimkite bet kokį techninį prietaisą - jei jį atidžiai ir kruopščiai valdote, neperkraukite jo, jis ilgai tarnaus jums. Ir jei jūs nuolat verčiate dirbti su požemiu, jis greičiau suskaidys. Taip pat įrengtas žmogaus kūnas.

- Ar pateisinama „išnaudoti“ stresą, nes manoma, kad dažnai įtemptos situacijos gali sukelti onkologiją?

- Stresas, emocinis stresas sukelia imuniteto sumažėjimą. Ir kai susilpnėja organizmo gynyba, jai sunku atsispirti bet kokių ligų, įskaitant vėžį, vystymuisi. Vis dėlto, nesvarbu, kiek streso „užklijuojate“, niekada neatsisakysite emocinės įtampos ir diskomforto jausmo, nepašalinus jos tikrosios priežasties. Tai yra ta pati kūno patologinė būklė, kaip, pavyzdžiui, gripas ar gastrito pablogėjimas, o tai reiškia, kad jai reikia medicininės pagalbos. Vakaruose psichoterapeutas yra tas pats gydytojas, kaip ir bet kuris kitas. Mūsų šalyje didžioji dalis žmonių dar nėra pasirengę „išlieti sielą“ į išorę. Su mumis bet kuris gydytojas visada turi turėti dvigubą kvalifikaciją, būti kuo dėmesingesnis ir kuo labiau atviras jo pacientams.

Racionalumo principas

- Ar medicinos požiūriu yra prasminga palaikyti nevalgius kaip vėžio prevenciją?

- Rašto esmė ir tikslai vis dar yra religinėje plokštumoje. Tai ne tik mitybos apribojimai, bet visų pirma mąstymo, proto ir sielos maistas. Bet jei vis dar išmeskite religinį komponentą, pasninkavimo principai yra labai protingi iš maitinimo. Jau kurį laiką atsisakant mėsos produktų ir gyvulinių riebalų, padidėjęs žaliavinių vaisių ir daržovių, žuvies ir grūdų produktų mityba leidžia išvalyti kūną ir pagerinti viso virškinimo trakto darbą.

- Ką turėtų sudaryti sveikas maistas?

- Turi būti skysta dalis - sriubos, sultiniai, želė. Kietas maistas suteikia didelę apkrovą kūnui. Maistas turėtų būti šviežias, kiek įmanoma natūralesnis ir įvairesnis: daugiau grūdų, daržovių ir vaisių, mažiau mėsos ir gyvūninės kilmės produktų - maždaug 3: 1 santykiu. Dažniau į savo mitybinę žuvį įtraukti. Daugelis žmonių vengia upių žuvų, bijo užsikrėsti opisthorchijaze, tačiau, tinkamai apdorojant maistą, ši problema yra lengvai pašalinama.

Daugelis dabar nusipirko namus ir augina savo natūralius augalus, net vasarą augina viščiukus ir triušius. Kitas būdas - žaidimas: šios mėsos natūralumas vis dar gali būti patikimas. Nereikia gaminti visą savaitę. Šia prasme Naujųjų metų šventės, kai gruodžio 31 d. Virti patiekalai valgyti kitą savaitę, yra tikra nelaimė organizmui.

- O kas yra pagrindinis tinkamo mitybos principas?

- Racionalumu. Informacija apie tinkamą mitybą, sveiką ir žalingą maistą, netgi maisto papildų sąrašus su išsamiomis charakteristikomis - visa tai galima lengvai rasti internete šiandien. Svarbiausia yra išmintingai naudoti šias žinias ir elgtis atsargiai.

http://www.altai.aif.ru/health/pitanie_pri_onkologii_dieta_i_profilaktika_raka

Tinkama mityba vėžio prevencijai

Šiandien gydytojai negali konkrečiai nurodyti vėžio priežasties. tačiau jie visi įsitikinę, kad daugeliu atvejų žmonės, turintys paveldimą polinkį ir blogus mitybos įpročius, serga vėžiu. Pirmenybę teikiant sveikiems maisto produktams galima išvengti vėžio. Mokslininkai, dalyvaujantys vėžio prevencijos tyrimų procese, ragina vis daugiau ir daugiau produktų, kurie apsaugo nuo vėžio. Štai keletas produktų, kurie padeda išvengti vėžio prevencijos:

1. Kopūstai. Visų rūšių kopūstai gausu medžiagų, kurios blokuoja genų, skatinančių vėžio vystymąsi, aktyvumą. Ypač naudinga yra brokoliai ir Briuselio kopūstai. Net kasdienis įtraukimas į mitybą 100 gr. brokoliai mažina riziką susirgti prostatos, plaučių ir gimdos kaklelio vėžiu.

2. Svogūnai ir česnakai. Reguliarus žaliavinių svogūnų ir česnakų naudojimas neleidžia vystytis vėžinių ląstelių. Kasdienis česnakų skiltelių vartojimas sumažina žarnyno vėžio riziką ir padidina imunitetą.

3. Pomidorai. Gydytojų mitybos specialistai vėžio prevencijai rekomenduoja laikytis šių mitybos taisyklių: maistas turėtų būti sudarytas iš 2/3 augalinių produktų ir ne daugiau kaip 1/3 baltymų maisto produktų. Kuo turtingesnė daržovių spalva, tuo didesnė nauda. Valgyti didelius gyvulinių riebalų kiekius sukelia nutukimą, kuris yra pagrindinė kiaušidžių vėžio priežastis.
Riebalų perteklius prisideda prie gausaus tulžies rūgščių sekrecijos, apdorojant žarnyne maisto produktus, kurie gali sukelti kasos, gimdos, kiaušidžių ir tiesiosios žarnos vėžį. Todėl vėžio prevencijai būtina sumažinti didelio kaloringumo maisto produktų suvartojimą ir įtraukti į maistą daugiau pomidorų ir raudonųjų paprikų. Pomidorai turi priešvėžinį poveikį dėl pigmento turinio - likopeno. Likopenas mažina daugelio onkologinių ligų riziką. Valgyti pomidorų turėtų būti bet kokia forma, salotose, kečupe, sultyse ir padažuose.

4. Uogos. Braškėse, avietėse ir granatose yra ellagino rūgšties, kuri neleidžia dygti navikų ląstelių kraujagyslėse. Gydytojai mano, kad naudingiausia uogų sveikata yra mėlynės. Jame yra daug antioksidantų, kurie apsaugo nuo audinių ląstelių naikinimo. Restoranai raudonos arba raudonos vynuogės taip pat padeda sumažinti vėžio riziką. Šiose vynuogėse yra rezveratrolio, turinčio stiprų antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį.

5. Žalioji arbata. Antioksidantų turinio lyderis yra žalioji arbata. Kasdien suvartojant 5 puodelius žaliosios arbatos sumažėja krūties vėžio ir gimdos kaklelio vėžio rizika. Žaliosios arbatos poveikis pagerėja, jei geriate jį be pieno su citrina. Citrinų sudėtyje yra daug vitamino C, ir, remiantis pastaraisiais metais atliktais tyrimais, staigus vėžiu sergančių pacientų skaičiaus padidėjimas yra susijęs su mažu vitamino C, A ir E pasiūliu žmogaus organizmui. Norint išvengti vėžio, žmogui reikia 100 gramų per parą. Vitaminas C. Tik natūralūs vitaminai turi naudingų savybių apsaugą nuo vėžio, sintetiniai vitaminai neturi vėžio poveikio.

6. Riešutai. Reguliarus valgyklų vartojimas mažina prostatos vėžio atsiradimo riziką ir sumažina vėžinių navikų augimą. Riešutuose yra daug vitamino E, kuris vaidina svarbų vaidmenį vėžio prevencijoje. Be riešutų, vitaminas E gausu nerafinuotų augalinių aliejų ir kviečių gemalų.

7. Ciberžolė ir imbieras. Imbieras ir ciberžolė turi ne tik malonų skonį, bet ir laikomi prieskoniais, žymiai mažinančiais uždegimą ir lėtina vėžio ląstelių augimą. Ciberžolė yra Indijos kario prieskonių dalis, kuri padeda numesti svorį ir sumažinti vėžio ląstelių pasiskirstymą.

8. ankštiniai augalai. Žirniai, pupelės ir lęšiai turi daug fitoestrogenų, kurie yra veiksmingi krūties ir plaučių vėžio prevencijai. Be to, ankštiniai augalai turi daug baltymų, taip pat mėsos. Žmonės, kurie veda vegetarišką gyvenimo būdą ir valgo daug ankštinių, o ne mėsos, yra mažiau linkę susirgti vėžiu. Naudinga įtraukti į raudoną žuvų veisles, o ne valgyti gyvūninius produktus.

Įtraukti maistą į maistą. naudinga vėžio prevencijai nepamirškite laikytis šių taisyklių, kurios padės sumažinti vėžio riziką:
1. Niekada nevalgykite. Stenkitės dažniau praleisti nevalgius.
2. Nevalgykite per karšto maisto ir gėrimų. Jie gali sukelti paslėptą burnos gleivinės ir stemplės nudegimą, taip padidinant vėžio riziką.
3. Jei jaučiatės blogai ar sergate, nevalgykite. Jūs negalite priversti save valgyti.
4. Nevalgykite riebaus maisto daugiau nei 20% viso suvartojamo kaloringumo.
5. Valgykite daugiau daržovių ir vaisių, riešutų, žuvų ir žalumynų. Pageidautina, kad duona būtų visiškai nenaudojama.
6. Ribokite keptų, konservuotų ir rūkytų produktų suvartojimą, virkite maistą ar troškinkite.
7. Išmeskite visus produktus su pelėsiu, įskaitant duoną, sėklas, grūdus ir konservus.
Juose susidaro aflotoksinai - labai toksiškos ir nesveikos medžiagos.
8. Nustokite gerti alkoholį. Net oficialiai, saugi 60 g degtinės per dieną arba butelio alaus dozė įtakoja vėžio vystymosi pagreitį.
9. Negalima gaminti maisto ateityje, bet jei jau virėjai, greitai įdėkite jį į šaldytuvą. Kancerogenai kaupiasi į sriubos, mėsos ir virtų bulvių šilumą.
10. Nežalykite žalią žiemą, pilant druską. Ilgalaikio saugojimo metu jie sudaro kancerogeninius nitrozaminus.

http://therapycancer.ru/pitanie-i-onkologiya/424-pravilnoe-pitanie-dlya-profilaktiki-raka

Vėžio prevencija: mityba prieš vėžį. Vėžio produktai Sveikas gyvenimo būdas.

Tarptautinio vėžio tyrimų centro mokslininkai padarė išvadą, kad trečdalis visų vėžio atvejų yra dėl prastos mitybos. Vėžio prevencija, pasak onkologų, yra tinkama sveika mityba. Subalansuota mityba su riebalų kiekiu (ypač sočiųjų) nerekomenduojama.

daugiau nei 75 g per dieną vyrams ir ne daugiau kaip 50 g per dieną moterims. Kasdieniai valgiai turėtų apimti augalų maisto produktus ir vitaminus, ypač A, E, C, B grupę.

Vėžio prevencija. Maistas nuo vėžio. - Produktai nuo vėžio:

1. Siekiant išvengti vėžio, kasdien valgykite daržoves ir vaisius. Jei valgyti juos kiekvieną dieną 400-500 g, tada galite beveik perpus sumažinti riziką susirgti skrandžio vėžiu, plaučių vėžiu, žarnyne, šlapimo pūslės, gerklų ir krūties vėžiu. Mitybos pluoštas padeda pašalinti kancerogenus iš organizmo. Ypatingas dėmesys skiriamas geltoniems, oranžiniams ir raudoniems vaisiams, pvz., Pomidorams, moliūgui, persimonui, abrikosams, runkeliams (virti ir iš jo sultims), morkoms, Viburnum, šaltalankiams ir kt.. Tačiau abu paprikos kopūstai ir Briuselio kopūstai bei kinų salotų padažas taip pat apsaugo nuo vėžio.

2. Vėžio prevencijai, valgykite pieną ir pieno produktus, kurių riebalų kiekis yra mažas 1,5-2,5%. Juose esantis kalcis taip pat apsaugo organizmą nuo vėžio. Sūriai pageidautina kieti. Pieno sūris yra geresnis nei namų ruošimas.

3. Vėžio prevencijai, valgyti naminių paukščių, liesos jautienos ir kiaulienos ne daugiau kaip 100 g per dieną. Pirmenybė teikiama virtam ir troškintam maistui.

4. Jūros žuvys vėžio prevencijai. Tai yra, rekomenduojama kiek įmanoma, nes jame yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurių trūkumas sukelia cholesterolio apykaitos pažeidimą. Tai prisideda prie onkologinių ligų vystymosi. Jūros žuvys: jūrų lydekos, menkės, paltusai turi jodo, kuris palaiko hormonų pusiausvyrą ir neleidžia vystytis navikams. Vietoj žuvies galite paimti žuvų taukus.

5. Jūros dumbliai vėžio prevencijai. Kasdienis vartojimas - 2-3 šaukštai. Jūros dumbliams daug chlorofilo, kuris turi antikorcinogeninį poveikį.

6. Žalioji arbata vėžio prevencijai. Gerkite bent 3 stiklines žaliosios arbatos per dieną - sumažėja krūties vėžio rizika.

7. Augaliniai aliejai vėžio prevencijai. Maistas geriausiai virinamas alyvuogių, kukurūzų arba sojos pupelių aliejuje. Tie, kurie gamina alyvuogių aliejaus, mažiau linkę susirgti vėžiu. Sėmenų aliejus per 1 šaukštą arba 3 šaukštus linų sėklų per dieną gali sumažinti vėžio dydį. Tačiau, šildant, linų sėmenų aliejus praranda naudingas savybes. Vėžio prevencijai, sėmenų aliejus turėtų būti paimtas 1-2 šaukštai per dieną salotose.

8. Vėžio prevencijai česnakai, svogūnai ir žolės dažniau pridedami prie paruoštų patiekalų. Svogūnuose, krapuose ir rozmarinuose yra medžiagų, kurios apsaugo pieno liaukas nuo vėžio. Naudingi salierai ir petražolės. Česnakai, tik pusė tuzino per dieną, padeda apsaugoti nuo žarnyno vėžio. Nauda atneša tik šviežius česnakus, kurie nebuvo virti.

9. Vėžio prevencijai naudokite joduotą, mineralizuotą druską.

10. Užkirsti kelią vėžiui, paruošti maistą ir arbatą iš išgryninto vandens. Norėdami tai padaryti, vandentiekio vanduo turi būti perduodamas per buitinį filtrą.

11. Vitaminų vaidmuo apsaugant nuo naviko ląstelių augimo. Vitaminai: A, E, C, PP, B (grupė), selenas, cinkas, varis užkerta kelią laisvųjų radikalų kaupimui, dėl kurio atsiranda ląstelių degeneracija. Jie didina imunitetą, pagerina kraujo susidarymą ir metabolizmą.

Vėžio prevencija. Maistas nuo vėžio. - Produktai, sukeliantys vėžį:

1. Riebalinės mėsos šiukšlės: jautiena, kiauliena, ėriena ir kepti maistas.

2. Apriboti arba geriau neįtraukti rūkytų, sūdytų, marinuotų produktų, konservuotų prekių. Per daug riebalų ir kalorijų turintys maisto produktai: sūris, dešra, taukai, sviestas ir konditerijos gaminiai iš miltų. Alkoholiniai gėrimai.

3. Atmesti rafinuotą smulkią druską „Extra“.

Vėžio prevencija. Sveikas gyvenimo būdas:

Sveiko gyvenimo būdo sąvoka apima sveiką mitybą, mesti rūkyti ir piktnaudžiavimą alkoholiu, taip pat stresinių situacijų mažinimą ir reguliarius pratimus. Be to, reguliarūs profilaktiniai tyrimai ir tyrimai vėžio buvimui, atsižvelgiant į amžių (hormoninę būklę) ir rizikos grupę (paveldima polinkis). Bent kartą per metus turite apsilankyti terapeutas, ginekologas, urologas, gastroenterologas, kad galėtumėte anksti aptikti onkologiją ir laiku paskirti gydymą.

Gerinant gyvenimo būdą ir vėžio prevenciją, dėl kurios atsisakoma rūkyti. Nors cigaretės nepriklauso maistui, tačiau daugeliui žmonių jie tapo tokie pat būtini kaip reguliarūs valgiai. Yra žinoma, kad tabako dūmuose yra daugiau kaip 3800 cheminių medžiagų, iš kurių daugelis yra stipriausi kancerogenai. Pagal medicininius duomenis rūkymas sukelia plaučių vėžį (80–90 proc. Vyrų ir 70 proc. Moterų), stemplės vėžį, kasos vėžį ir šlapimo pūslės vėžį.

Ryšys tarp stresinių situacijų ir piktybinių navikų atsiradimo. Vėžinių susirgimų rizika, atsirandanti dėl neuropsichinių sužalojimų, depresija, išskyrus psichikos pacientus, padidėja.

Su alkoholiu, ypač alkoholiu, vėžio dažnis didėja. Jei asmuo sistemingai suvartoja 120 g ar daugiau gryno alkoholio per dieną, jis rizikuoja 101 stemplės vėžiu išsivystyti 101 kartus didesnis nei tie, kurie negeria alkoholio. Rizika didėja kartu su alkoholiu ir rūkymu. Naudingas straipsnis: alkoholio žala. Alkoholio poveikis sveikatai.

Švedijos mokslininkai atliko 90 000 dvynių tyrimą, kuris parodė, kad vėžys yra ne dėl to, kokio organizmo asmuo turi, bet kokio gyvenimo jis veda: kur jis yra, ką jis daro, ir kas vyksta jo gyvenime. Mokslininkai mano, kad išoriniai veiksniai yra svarbesni nei genetiniai - 35% atvejų vėžį sukelia rūkymas, o 30% - nesveika mityba. Net jei žmogus turi paveldimą polinkį į krūties, tiesiosios žarnos ir prostatos vėžį, svarbu, kokio gyvenimo būdo jis veda. Svarbu stebėti mitybą, o ne rūkyti - tai sumažins vėžio atsiradimo tikimybę.

Taigi, vėžio prevencijai, pabandykite, kiek įmanoma, iš savo pusės gyventi taikiai su kitais, nebūti nervingas, reguliariai mankštintis, valgyti sveiką maistą, nustoti rūkyti, nepiktnaudžiauti alkoholiu. Vėžys palaiko sveiką gyvenimo būdą!

http://zdorovejka.ru/pravilnoe-pitanie/zdorovoe-pitanie/profilaktika-raka-pitanie-protiv-raka-produkty-protiv-raka-zdorovyj-obraz-zhizni/

Mityba vėžio prevencijai ir kandidozei, mitybai, maistui

Kas turėtų būti maistas vėžio ir vėžio prevencijai, kokie maisto produktai ir mityba turėtų būti naudojami sveikatai skatinti ir kovai su Candida grybais, sukeliančiais baisias ligas - šio straipsnio tema. Kruopščiai išaiškinti ir konsultuoti onkologą ir mitybos specialistą, dr. Laskino mityba padės išsiaiškinti šį klausimą.

Norintys išsaugoti savo sveikatą ir apsaugoti organizmą nuo įvairių pavojų, daugelis domisi mitybos būdais, kuriais galite apsisaugoti nuo įvairių ligų. Ar tikrai įmanoma atlikti pakankamai veiksmingą onkologijos prevenciją mitybos kontrolės pagalba? Taip, tai yra.

Dieta ir produktai vėžio prevencijai

Žmonės, kurie labai nenoriai atsisako savo silpnųjų ir blogų įpročių. Tačiau kai kurie rizikos veiksniai prisideda prie vėžio atsiradimo - nuo rūkymo ir nutukimo, iki įtemptų situacijų, miego stokos. Nesubalansuota mityba, kiti gyvenimo būdo aspektai, ligų, pvz., Diabeto, hipertenzijos, širdies ligų, buvimas susilpnina organizmą, atveria ligos vartus.

Tiek vyrai, tiek moterys yra jautrūs įvairių rūšių vėžiui. 5 dažniausiai diagnozuotų vyrų sąrašą sudaro prostatos, plaučių, kepenų, gaubtinės žarnos ir skrandžio ligos. Ir 5 dažniausios onkologijos rūšys moterims yra skrandžio, storosios žarnos, gimdos kaklelio, krūties ir plaučių augliai.

Ekspertai mano, kad tinkama mityba gali sumažinti ligos riziką net 50%.

Todėl, jūs turite valgyti teisę, ypač todėl, kad tai nėra blogėjanti dieta numesti svorio, bet tik protinga mityba, kuri gali apsaugoti jus nuo negalavimų. Be to, kai kurie produktai padės ne tik sumažinti kancerogenų poveikį, bet ir išliks puikios formos. Sveika, subalansuota mityba su daugybe skaidulų, vaisių, daržovių sumažins onkologijos riziką, išlaikys jūsų figūrą, patrauklią išvaizdą.

Antikoroziniai produktai

Kokius priešvėžinius maisto produktus reikia valgyti kaip įmanoma dažniau?

Brokoliai Tai vienas didžiausių kovotojų prieš prostatos vėžį, gaubtinę žarną ir šlapimo pūslę. Vien tik šis augalas turi didelį kiekį sulforafano, galingo junginio, kuris padidina organizmo apsauginių fermentų stiprumą, kuris naikina vėžį sukeliančias chemines medžiagas. Jame yra pluošto, kuris padeda ne tik apsaugoti jus nuo kasdienio bado, bet ir išvalo žarnyną nuo kaupimosi toksinais.

Sėmenų sėmenys. Šie maži grūdai gali sumažinti krūties vėžio riziką. Be to, jie sumažina cholesterolio kiekį, padeda daugeliui ligų, tokių kaip lėtinis vidurių užkietėjimas, viduriavimas, dirgliosios žarnos sindromas, opinis kolitas, gastritas ir enteritas.

Žalioji arbata. Pagal tyrimą žaliosios arbatos yra pilnas antioksidantų. Apdorojant fermentus, jis yra praturtintas svarbiais mineralais kovojant su liga. Šis gėrimas apsaugo jus nuo stemplės, plaučių, burnos, kepenų, kasos, prostatos vėžio. Tačiau žalioji arbata neveikia gerai chemoterapijoje ir gydymo procese būtina vengti jo naudojimo.

Lęšiai Ji kovoja su dvitaškio ir krūties onkologija. Ir dar - padeda organizmui gaminti fermentus, turinčius priešvėžinių savybių. Be to, lęšiai yra tinkami cukraus kiekiui kraujyje reguliuoti.

Granatų sultys. Šis gėrimas yra labai naudingas kovojant su krūties vėžiu. Granatų sultys yra puiki profilaktika nuo visų rūšių vėžio ląstelių. Jis gali sulėtinti jų augimą ir padėti sustabdyti spartų plitimą.

Ekspertų vaizdo įrašo rekomendacijos

Paėmiau labai vertingą vaizdo informaciją, kurioje dalyvavo onkologas ir mitybos specialistas. Jie iliustruoja iliustruojančius pavyzdžius, kad jis prisideda prie navikų atsiradimo, kurios produktų grupės užkerta kelią jų vystymuisi ir prisideda prie vėžio ligų prevencijos.

Išnagrinėtos 5 produktų grupės, padedančios apsaugoti kūno ląsteles ir kovoti su vėžio pokyčiais.

• pieno produktai kalcio gamybai, prisidedantys prie visiško ląstelių brendimo ir jų apsaugos (kartu su vitaminu D ir fosforu);
• maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų, žarnyne jungia kancerogenus ir pašalina juos iš organizmo;
• maistas su daug seleno apsaugo nuo laisvųjų radikalų ir jų žalingo poveikio ląstelių membranoms;
• produktai - natūralūs antioksidantai;
• produktai, turintys medžiagų, kurios atkuria ląstelių membraną.

Žr. Išsamią informaciją ir pridėkite juos prie savo patiekalų.

Vėžys ir kandidozės profilaktika

Mityba onkologijos prevencijai taip pat turėtų būti pagrįsta produktais, kurie sustabdo mielių ir Candida grybų žmogaus organizme, prisideda prie navikų vystymosi ir vystymosi.

Kandidozė (populiariai vadinama „sėklininkyste“) yra gana dažna liga, atsirandanti, kai Candida (žmogaus burnoje ir žarnyne esantis grybelis) pradeda augti nenormaliai dėl aplinkos pokyčių ar kitų veiksnių poveikio. Vaistai, mitybos įpročiai ir aplinkos toksinai yra keletas veiksnių, kurie keičia įprastą šios grybelio pusiausvyrą.

Kai Candida lygis tampa per didelis, jis gali pereiti per žarnyno sienas ir į kraujotaką, kur jis išskiria toksinus, kurie padidina žarnyno pralaidumą ir sukelia problemų. Mokslininkai iš viso pasaulio įrodė, kad kandidozė dažnai tampa pagrindine auglių ir onkologinių ligų vystymosi priežastimi. Todėl, siekiant išvengti katastrofiškų pasekmių, geriau išgydyti infekciją ankstyvosiose stadijose.

Priešgrybeliniai produktai

Jūs neturite kreiptis į narkotikus, kad sustabdytumėte Candida augimą ir užkirstumėte kelią jo plitimui. Tik užkertant kelią vėžiui, kurį sukelia šis grybelis, verta pridėti daugiau maisto produktų su priešgrybelinėmis ir gaivinančiomis savybėmis.

Natūralus obuolių sidro actas

Tai yra pats pasiruošęs namuose ir ne rafinuotas. Jo rūgštiniai junginiai skaidosi grybais, keičia aplinką, kurios reikia vystymuisi. Yra mokslinių tyrimų, patvirtinančių, kad šiame gaminyje yra natūralių fermentų, kurie padeda sunaikinti mieles.

Citrusiniai vaisiai ir uogos

Citrinos, kalkės, greipfrutai yra citrusiniai vaisiai, o ekspertai rekomenduoja juos pakeisti aplinką, reikalingą mielėms klestėti. Dėl savo šarminių savybių jie mažina virškinamojo trakto pernelyg didelį rūgštingumą, tuo pačiu metu slopindami įvairių tipų patogeninių mikroorganizmų augimą. Citrusiniai vaisiai turi labai mažai cukraus, todėl jie kenkia bakterijoms ir mielėms.

Braškės ir įvairios rūšys - puikus įrankis vėžio ir mielių infekcijų prevencijai. Jie yra pilnas vitamino C, kuris padeda stiprinti imuninę apsaugą. Pusė stiklinės uogų yra apie 65 mg šio vitamino, taip pat vitamino A, vitamino B komplekso ir svarbių mineralų.

Imbieras, česnakai

Junginiai, tokie kaip gingerolis ir shoagol, yra imbiero šaknies. Jie skiriasi nuo priešuždegiminių, priešgrybelinių poveikių, todėl padeda gydyti su mielėmis susijusias ligas. Nors imbieras nėra galingiausias priešgrybelinis agentas šiame sąraše, tai puikus pasirinkimas, jei norite padėti išskyrimo organams pašalinti toksinus iš organizmo. Jo veikliosios medžiagos pagerina virškinimą, skatina imunitetą ir sustiprina jo reakciją į infekcinius mikroorganizmus.

Česnakai (Kinijoje vadinami „Dragon's Tooth“), visiems žinomi kaip galingi natūralūs antioksidantai ir antibiotikai, yra geriausias natūralus būdas sustabdyti mielių augimą. Jos sieros junginiai, ypač alicinas, veikia kaip natūralus priešgrybelinis agentas ir keičia aplinką, reikalingą mielėms klestėti.

Alyvuogių ir kokosų aliejus, lašiša

Alyvuogių aliejus yra labai naudingas žmonių sveikatai. Jo Omega 3 riebalų rūgštys sustiprina natūralią organizmo apsaugą ir leidžia ją išvalyti iš mielių infekcijų.

Laukinė lašiša taip pat yra vertingas riebalų rūgščių šaltinis, todėl jis yra puikus priedas, skirtas užkirsti kelią grybelinėms infekcijoms ir kovoti su ja. Dėl savo priešuždegiminio poveikio jis reguliuoja ląstelių aktyvumą audiniuose ir keičia aplinkos sąlygas, reikalingas mielėms augti.

Kokosų aliejuje yra priešgrybelinis junginys, vadinamas kaprilo rūgštimi. Naudojant jį nedideliais kiekiais, galima tiesiogiai susidoroti su mielėmis.

Gvazdikėliai ir cinamono prieskoniai

Eugenolis yra gvazdikėlių sudėtyje - medžiaga, turinti galingą priešuždegiminį, priešgrybelinį poveikį. Pats prieskonis su eteriniu aliejumi labai padeda išnaikinti infekcijas nuo vidinio ir išorinio naudojimo.

Cinamonas yra prieskonis, turintis daugybę savybių, pavyzdžiui, gvazdikėlių, kurie traktuoja tokį kaprizo rūgštį kokosų aliejuje. Jo veikliosios medžiagos pažeidžia mielių ląstelių sienas, neleidžia jiems plisti ir miršta. Tradicinė medicina sėkmingai naudoja cinamoną, kad atsikratytų įvairių rūšių grybų ir kitų rūšių parazitų.

Be to, pabandykite pridėti prie dietos daugiau pieno produktų, turinčių probiotinį poveikį (jogurtas, ryazhenka, dan, kefyras), kurie sustiprina kūno apsauginius mechanizmus ir padeda pagerinti natūralią mikroflorą.

Daugelis žmonių domisi dr. Išsamiai apie visas jo funkcijas sužinosite iš vaizdo paskaitos.

Kas ne valgyti

Pakankamai parašyta apie produktus, kurie gali apsaugoti nuo vėžio ir grybelinių ligų. Tačiau nenuostabu, kad žinios apie biologiškai aktyvius komponentus, galinčius sustiprinti navikų atsiradimo riziką, dar nepakankamai dėmesio skyrė. Tačiau tikslinga atkreipti dėmesį į tuos produktus, kurie turėtų būti vengiami, neleidžiant jiems vartoti dietos.

1. Trans-riebalai. Jie gaunami termiškai apdorojant augalinius aliejus ir yra žinomi kaip galingi onkologinių ligų, širdies ligų ir autoimuninių sutrikimų sukelti. Nesveikos riebalų rūgščių ir hidrinto aliejaus mutacijos galutiniam produktui daro kancerogeninį poveikį.
2. Gazuoti gėrimai. Saldūs gazuoti gėrimai yra tiesiog perpildyti daugeliu cheminių medžiagų ir nesveikų sirupų, kurie visiškai nenaudoja maistinės vertės. Tačiau jų kalorijų kiekis yra toks didelis, kad jis gali lemti mirtinus insulino lygio šuolius.
3. Rafinuotas cukrus. Gydytojai vis labiau sustiprina nuomonę, kad rafinuotas cukrus yra vienas galingiausių vėžio ir daugelio kitų neužkrečiamųjų ligų rizikos veiksnių. Pakankamas kiekis šios chemiškai apdorotos medžiagos gali žymiai pakeisti gliukozės kiekį kraujyje, kuris yra tiesiogiai susijęs su padidėjusia navikų rizika. Dirbtiniai saldikliai, tokie kaip aspartamas, yra ne mažiau kenksmingi.
4. Konservuoti maisto produktai. Per pastaruosius 50 metų plastikiniuose induose, skirtuose maistui ir gėrimams išsaugoti (net ir buteliukams buteliukuose), yra bisfenolis, ftalatai, stirenas, kurie yra pripažinti galingais endokrininės sistemos sutrikimais. Žmonės kūną su jais laikomi maisto produktai sukaupia ir sutrikdo hormonų pusiausvyrą, todėl tokių medžiagų buvimas jūsų maiste yra nepageidaujamas.
5. Rūkyti arba virti maisto produktai. Rūkytos arba keptos mėsos gabaliukai ir kiti tokiu būdu paruošti maisto produktai padidina organizmo koncentraciją medžiagose, kurios yra stiprios kancerogeninės medžiagos. Net jei jums patinka kebabai, neturėtumėte jų piktnaudžiauti.

Mes peržiūrėjome mitybą vėžio ir vėžio prevencijai, mitybą ir produktus, turinčius priešvėžinių ir priešgrybelinių poveikių, gavome gydytojų vaizdo rekomendacijas. Dabar draugai, galite taikyti įgytas žinias apie sveikatą ir pasidalinti naudinga, paspaudę socialinių tinklų mygtukus.

http://moyozdorove.ru/dlya-profilaktiki-raka/

Vėžio dieta: kaip mityba veikia sveikatą

Vėžys lydi žmogų iš gilios senovės. Pavyzdžiui, apatiniame žandikaulyje, kuris priklausė Australopithecus, kuris gyveno Rytų Afrikoje prieš maždaug milijoną metų, buvo rasta osteosarkomos požymių. Piktybiniai navikai randami senovės Egipto ir Pietų Amerikos mumijose. Tačiau mums žinomi faktai rodo, kad praėjusiais šimtmečiais vėžys buvo santykinai retas. Tik nuo XX a. Vidurio piktybiniai navikai įgijo visų pramoninių šalių gyventojų masinio naikinimo pobūdį. Nustatyta, kad prieš 100 metų 1 iš 30 žmonių, prieš 50 metų - 1 iš 15, šiandien - daugiau nei vienas iš penkių.

Sergamumas vėžiu ir mirtingumas pasaulyje toliau auga. Tuo pačiu metu daugelyje ekonomiškai išsivysčiusių šalių pastaraisiais metais buvo įmanoma nutraukti neigiamas tendencijas: pastebėta, kad sumažėjo daugelio vėžio formų ir mirtingumo atvejų, o vidutinė gyventojų gyvenimo trukmė auga. Tačiau šie teigiami pokyčiai vyksta tik tose šalyse, kuriose aktyviai ir plačiai naudojami moksliškai pagrįsti veiksmai. Deja, mūsų šalis vis dar yra įtraukta į daugumą šalių, kuriose vėžio prevencija nėra tinkamo lygio. Tačiau pastaraisiais metais vyko teigiama tendencija: šiuo metu beveik pusė milijono žmonių Rusijoje kasmet patenka į vėžį, o apie 300 tūkst. Pagal statistiką, daugiau nei vienas iš penkių gyvų rusų gaus vėžį.

Mityba - vienas iš pagrindinių vėžio rizikos veiksnių. Pastaraisiais dešimtmečiais žmogaus mitybos pobūdis labai pasikeitė. Tūkstančius metų mūsų protėviai gyveno švarioje aplinkoje, vartojo natūraliai subalansuotą maistą: augalinius produktus, auginamus švariame dirvožemyje arba dirvožemyje, praturtintame natūraliomis trąšomis, laukiniais augalais; mėsa, kiaušiniai, natūraliuose pašaruose auginamų gyvūnų pienas, grynas gamtos žaidimas, žuvys iš švarių vandenų.

Šiuo metu neįmanoma tokio tipo maisto, kuris yra labai padidėjęs. Žemės ūkis suteikia mums augalinius produktus iš dirvožemių, užterštų ir išeikvotų vertingose ​​medžiagose, plačiai naudojant pesticidus ir mineralines trąšas; gyvūninės kilmės produktai iš gyvūnų, kurie augo pašaruose, užpildytuose antibiotikais, hormonais ir augimo veiksniais. Maistas, kurio mūsų protėviai nežinojo, pasirodė ir yra plačiai naudojamas: cukrus, margarinas, pramoniniai konservai, greitas maistas, genetiškai modifikuoti maisto produktai. Dėl to daugelis pasaulio šalių daugeliui žmonių kenčia nuo antsvorio ir nutukimo.

Žmogus negalėjo greitai prisitaikyti prie dramatiškai pakeistos mitybos, kuri atnešė civilizaciją. Kartu su masės privalumais tapo piktybiniai navikai ir kitos „civilizacijos ligos“. Šioje srityje yra daug įvairių entuziastų, raginančių vegetarizmą, atskirą maitinimą, žalią mitybą, periodinį badą; boikotuoti pieną, mieles, genetiškai modifikuotus maisto produktus.

Kaip tai suprasti?

Mitybos vaidmuo piktybinių navikų atsiradimo ir vystymosi metu daug dėmesio skiria mokslininkams. Daugybė tyrimų parodė ryšį tarp maisto sudėties, mitybos pobūdžio ir ligos, susijusios su piktybiniu naviku, rizikos. Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos, 40% vėžio atvejų vyrams ir 60% moterų yra susiję su tam tikromis mitybos klaidomis. Maistas gali būti daugelio pavojingų medžiagų, ypač kancerogenų, šaltinis. Kancerogenai yra agentas, kuris dėl savo fizinių ar cheminių savybių gali sukelti negrįžtamus pokyčius tose genetinės aparatūros dalyse, kurios kontroliuoja žmogaus organizmo somatines ląsteles. Onkologai visame pasaulyje sutinka, kad daugiau kaip 80% visų vėžio formų yra susiję su kancerogeno poveikiu. Maistas taip pat yra kancerogenų ir kitų kenksmingų medžiagų šaltinis. Su maistu daugiau nei 70% kenksmingų medžiagų patenka į žmogaus kūną ir 10% - geriamuoju vandeniu. Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų instituto duomenimis, vidutiniškai Rusijos gyventojas per metus suvartoja 2 kg nuodingų medžiagų su maistu ir vandeniu.

Kita vertus, maistas praktiškai yra vienintelis daugelio medžiagų, reikalingų organizmui išlaikyti ir sveikatai gerinti, šaltinis. Kiekybinis ir kokybinis nepilnametis arba, priešingai, per daug maistinių medžiagų sutrikdo medžiagų apykaitą, organų ir sistemų funkcionavimą ir padidina piktybinių navikų atsiradimo ir vystymosi riziką. Su nesubalansuota mityba auglys gali sukelti kancerogeno dozę, kuri, jei ji būtų visiškai šeriama, būtų neaktyvi. Ypač svarbus yra maisto trūkumas Rusijai.

Tačiau ne tik mitybos klausimai, susiję su piktybinių navikų atsiradimu ir vystymusi. Rūkymas, virusai ir infekcijos, alkoholis, aplinkos tarša, vaistai ir daug daugiau gali sukelti navikus. Asmens gyvenime gali veikti vienu metu, kaip ir visi minėti veiksniai, ir kai kurie iš jų.

Paprastas maistas - pagrindinis mūsų kūno gynėjas nuo vėžio. Tinkama mityba gali įsikišti ir pakeisti galutinį piktybinio naviko vystymąsi. Jis gali užkirsti kelią kancerogenams patekti į ląsteles ir pasiekti DNR, arba gali sumažinti padarytą žalą. Netgi vėlesniais etapais galima sumažinti arba išvengti netinkamo naviko ląstelių dauginimosi. Pavyzdžiui, žinoma, kad mineralinis selenas, esantis sveikų grūdų ir ryškių spalvų karotinoidų daržovėse ir vaisiuose, sulėtina arba stabdo navikų augimą. Taip pat įrodyta, kad žaliosios lapinės daržovės, apelsinai ir ankštiniai folio rūgščiai taip pat apsaugo DNR.

Galbūt jums reikia vartoti vitaminų?

Ar tai reiškia, kad turime įkrauti valgomojo stalą su daugybe vitaminų ir mineralinių papildų? Žinoma, ne. Tikrasis poveikis nėra vitamino preparatuose, o tinkamo maisto vartojime. Šį maistą sukuria gamta, kad išlaikytų mums reikalingas maistines medžiagas. Nors daugelis žinių apie mitybą ir vėžį atsirado dėl neseniai atliktų tyrimų, idėja, kad maistas vaidina svarbų vaidmenį sukeliant ir užkertant kelią ligoms, turi ilgą istoriją. Dainų dinastijos metu Kinijoje (960-1279) Yang-He Yang rašė, kad prasta mityba yra stemplės vėžio priežastis. 1815 m. Dr. V. Lambe, Londono Karališkosios medicinos koledžo valdybos narys, rašė apie mitybą, vėžį ir lėtines ligas, atsirandančias dėl per didelio maisto ir ypač mėsos vartojimo. Jo šiuolaikinis dr. Johnas Bellas pažymėjo, kad kai kurie pacientai, kuriems buvo vėžys, buvo išgydyti, „dėl šios mėsos be mitybos“.

Nagrinėjant žmonių populiacijas, turinčias aukštą ir mažą vėžio lygį, nustatyta, kad rizika susirgti vėžiu nėra perduodama žmogui, pvz., Gripui. Vėžio atsiradimo tikimybė yra glaudžiai susijusi su mūsų kultūriniais įpročiais, ypač su mityba. Buvo atlikta daugiau kaip 4500 mokslinių tyrimų apie tai, kaip mityba veikia vėžio paplitimą. Čia pateikti duomenys: vaisių ir daržovių vartojimas sumažina vėžio atvejų skaičių 20%. Jei taip pat vengsime gyvūninės kilmės produktų, šį skaičių galime padauginti iš 2, todėl bus išvengta 2 vėžio atvejų iš 5.

Reguliarus fizinis krūvis ir normalus kūno svoris gali sumažinti vėžio riziką dar 10%. Rūkymas ir alkoholio vartojimas šį skaičių padidina iki 70%. Kiti vėžį sukeliantys veiksniai yra pernelyg didelis saulės poveikis, sąlytis su kenksmingomis medžiagomis, dirbančios pavojingose ​​pramonės šakose, genetinis polinkis, prasta ekologija, veikia daug mažiau.

Tinkama mityba, fizinis aktyvumas ir kiti sveiko gyvenimo būdo komponentai, pradedant nuo vaikystės ir baigiant senatvės, padės pagerinti sveikatą ir sumažinti vėžio riziką. Tos pačios priemonės padės išgydyti ir užkirsti kelią vėžio pasikartojimui, taip pat sumažinti kitų lėtinių ligų riziką.

Įvairios dietos, kurią sudaro sveiki grūdai, daržovės, vaisiai, ankštiniai augalai, suteikia daugiau nei pakankamai baltymų. O vietoj cholesterolio ir sočiųjų riebalų, mūsų ląstelėse yra medžiagų, sukeliančių vėžio apsaugą. 34 000 septintosios dienos adventistų apklausose per kelis dešimtmečius buvo lyginamas vėžio atvejų skaičius vegetarų ir mėsos valgytojų tarpe. Kiti gyvenimo būdo komponentai buvo panašūs: abiejose grupėse jie rūkė šiek tiek ir vartojo alkoholį. Tačiau žmonės, kurie nevalgė mėsos, turėjo daug mažiau prostatos, kiaušidžių ir gaubtinės žarnos vėžio nei mėsos valgytojai. Net retas raudonos ir baltos mėsos vartojimas padidino gaubtinės žarnos vėžio riziką. JK tyrime, kuris truko 12 metų, buvo tiriama vėžio rizika vegetarams. Paaiškėjo, kad vegetarai turi 40 proc. Mažesnę vėžio riziką nei tie, kurie vartojo mėsą. Tuo pačiu metu tiek vegetarai, tiek ne vegetarai turėjo tokį patį kūno svorį, socialinę padėtį ir rūkymo įpročius. Įspūdingas pavyzdys, kokie pokyčiai gali padaryti galią.

Panašiai Vokietijoje atliktas tyrimas, atliktas per 11 metų, kuriame dalyvavo daugiau kaip 800 vyrų vegetarų, parodė, kad vėžys buvo daugiau nei 2 kartus mažesnis už vidutinį. Mažiausiai pasitaiko tie, kurie dvidešimt metų ir daugiau nevalgė mėsos. Tyrimai Japonijoje ir Švedijoje taip pat atskleidė, kad vegetarams pasireiškė mažesnis vėžio paplitimas. Su kiekvienu mėsos gabalu, nesvarbu, ar tai būtų vištiena, jautiena, kalakutiena, ar kiauliena, žmogus gauna daugiau mėsos nei jam reikia ar nori. Šie sočiųjų gyvūnų riebalai kenkia visam kūnui: jie prideda papildomo svorio, sukelia hormonų disbalansą ir kancerogenus patenka į organizmą.

Kaip pakeisti mitybą, kad liktumėte sveikesni?

Kad išvengtumėte vėžio, kasdien reikia valgyti daržoves ir vaisius. Jei valgyti juos kiekvieną dieną 400-500 g, tada galite beveik perpus sumažinti riziką susirgti skrandžio vėžiu, plaučių vėžiu, žarnyne, šlapimo pūslės, gerklų ir krūties vėžiu. Mitybos pluoštas padeda pašalinti kancerogenus iš organizmo. Ypatingas dėmesys skiriamas geltoniems, oranžiniams ir raudoniems vaisiams, pvz., Pomidorams, moliūgui, persimonui, abrikosams, runkeliams (virti ir iš jo sultims), morkoms, Viburnum, šaltalankiams ir kt.. Tačiau abu paprikos kopūstai ir Briuselio kopūstai bei kinų salotų padažas taip pat apsaugo nuo vėžio. Kalcis, esantis piene ir pieno produktuose su sumažintu riebalų kiekiu 1,5-2,5%. taip pat apsaugo organizmą nuo vėžio. Sūriai pageidautina kieti, o varškės sūris yra geresnis nei naminis.

Su subalansuota mityba vėžio prevencijai, galite valgyti naminių paukščių, liesos jautienos ir kiaulienos, bet ne daugiau kaip 100 g per dieną. Pirmenybė teikiama virtam ir troškintam maistui. Jūrų žuvims rekomenduojama valgyti kiek įmanoma, nes yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurių trūkumas sukelia cholesterolio apykaitos pažeidimą, kuris taip pat prisideda prie vėžio ligų vystymosi. Jūros žuvys: jūrų lydekos, menkės, paltusai turi jodo, kuris palaiko hormonų pusiausvyrą ir neleidžia vystytis navikams. Vietoj žuvies galite paimti žuvų taukus. Pasirengimo patiekalams dažniau pridėti česnakai, svogūnai ir žolės. Svogūnuose, krapuose ir rozmarinuose yra medžiagų, kurios apsaugo pieno liaukas nuo vėžio. Naudingi salierai ir petražolės. Česnakai, tik pusė tuzino per dieną, padeda apsaugoti nuo žarnyno vėžio. Nauda atneša tik šviežius česnakus, kurie nebuvo virti.

Kepant, naudokite rupią druską, joduotą, mineralizuotą. Valgykite maistą ir arbatą iš išgryninto vandens. Norėdami tai padaryti, vandentiekio vanduo turi būti perduodamas per buitinį filtrą. Svarbus vaidmuo apsaugant organizmą nuo naviko ląstelių augimo vaidina vitaminų. Vitaminai: A, E, C, PP, B grupė, selenas, cinkas, varis užkerta kelią laisvųjų radikalų kaupimui, dėl kurio atsiranda ląstelių degeneracija. Jie didina imunitetą, pagerina kraujo susidarymą ir metabolizmą. Siekiant sumažinti vėžio riziką, atsisakykite riebalinės mėsos: jautienos, kiaulienos, ėrienos ir keptų maisto produktų. Geriau sumažinti arba pašalinti rūkytus, sūdytus, marinuotus produktus, konservuotus maisto produktus, riebalinius ir kalorijų turinčius maisto produktus: sūrį, dešrą, kiaulinius taukus, sviestą ir miltų konditerijos gaminius bei alkoholinius gėrimus.

Apskritai maisto produktai, apsaugantys nuo vėžio, daugiausia yra augalinės kilmės. Tai nenuostabu, nes juose galite rasti reikiamų vitaminų, rūgščių ir mineralų. Žuvis ir jūros gėrybės populiarėja antrą kartą, nes tai yra polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekis.

Sutinku, kad tinkama mityba, įskaitant priešvėžį, kainuos šeimai ne daugiau kaip stalą, kuriame gausu pusgaminių, dešros ir dešrų, baltos duonos ir makaronų. Svarbu suprasti, kad mūsų mityba tiesiogiai veikia kūno būklę. Sveika mityba suteiks mums galimybę gyventi ilgą laiką, o ne susirgti ne tik vėžiu, bet ir kitomis ligomis.

http://med.vesti.ru/doc/ivan-karasev/dieta-protiv-raka-kak-pitanie-vliyaet-na-zdorove/