Racionali mityba skrandžio vėžiui

Skrandžio vėžio atveju ne tik gydymas, bet ir mityba - siekiant išvengti atkryčių, turi didžiulį vaidmenį. Svarbu sekti specialią mitybą prieš operaciją ir po auglio pašalinimo, kad žinotumėte, ką galima atsigauti su skrandžio vėžiu atsigavimo laikotarpiu. Pacientai, palaikantys stiprumą, turi laikytis dietos, iš tikrųjų, iki jų gyvenimo pabaigos.

Visavertis gyvenimo būdo ir racionalaus mitybos skrandžio vėžiui yra ypač reikalingas, kai ketvirtasis ir paskutinis onkologijos etapas praeina, o skrandis dažnai tiesiog atsisako valgyti. Labai svarbu, kad ši diagnozė atitiktų klinikinę mitybą, o gydytojas stebėtų paciento būklę, ligos stadiją ir vystymąsi.

Kas turėtų būti mityba

Labai svarbu laikytis maisto priėmimo taisyklių, kurios turėtų būti ne aukštesnės kaip 37 gramų temperatūros. ir tik šiltoje nusilpusioje šilumoje. Druska yra leidžiama nedideliais kiekiais gauti emetinį raginimą ir viduriavimą. Tačiau pieno produktų suvartojimas turėtų būti ribotas.

Pageidautina įvairinti meniu su produktais, kurių sudėtyje yra magnio, fosforo, kalcio. Esant edemai, ribokite skysčių suvartojimą, gerkite ne daugiau kaip 1 puodelį per dieną šilumos pavidalu ir tik prieš valgant.

Dieta skrandžio vėžiui turėtų būti dalinė, mažomis porcijomis ir iki 6 kartų per dieną. Siekiant padidinti pacientų apetitą, rekomenduojama:

• vaikščioti daugiau lauke
• Įstatykite moliūgą į mitybą su įvairiais mikroelementais troškintu garintu būdu, kad normalizuotumėte virškinimo trakto darbą ir pašalintumėte cholesterolį, būtiną anemijos produktą.

Be to, chemoterapijos metu, prieš pradedant pašalinti chemines medžiagas iš organizmo, į dietą įtraukite gana didelį kalorijų kiekį turinčią maistą, padidinkite gag refleksą tuo laikotarpiu, kai organizmas tiesiog atsisako priimti maistą.

Maisto pasirinkimą teikia gydantis gydytojas, į kurį įeina mikroelementai, vitaminai ir mineralai angliavandenių santykyje - 55%, riebalai - 30%, baltymai - 15%. Maistas turėtų būti lengvai virškinamas, gerai išpurškiamas, kad būtų sumažintas skrandžio krūvis. Turėtų būti baigtas atsisakymas sudirginti maisto produktai, prieskoniai, prieskoniai, kepti maisto produktai, turintys kancerogenų, turintys neigiamą poveikį skrandžio gleivinei.

Nebus nereikalinga pridėti prie maisto vegetacinių produktų, daržovių, vaisių, turinčių skaidulų, gerai virškinamų žarnyne, taip pat vitaminus ir fermentus, galinčius sustabdyti auglio tipo ląstelių augimą. Skrandžio vėžiu pirmenybė teikiama tik augaliniams maisto produktams.

Skrandžio vėžiui reikia laikytis maisto, ir tai yra pažadas, padedantis atsigauti, ypač jei buvo atlikta operacija skrandžio rezekcijai. Dieta vėžio vėžiui turėtų būti gerbiama, kad būtų išlaikytas kūnas.

Be to, svarbu gerbti mitybą, bado panaikinimą, ilgas pertraukas tarp maitinimo. Maistas turėtų būti šviežias, pageidautina virti kaip želė, grynas sriubos.

Kokie produktai leidžiami

Maistas turėtų būti sūrio masės pavidalu, garinamas arba virintas. Galite valgyti: mėsą, žuvį, mažai riebalų, minkštai virti kiaušinius, kiaušinius, tarkuotą varškės sūrį, vakarinę duoną, stiprią arbatą, virtą ir tarkuotą sriubą, varškės sūrį, vaisių želė, augalinį aliejų, mėsos pyragą, žaliąją arbatą, žalią, svogūną, česnaką, salotus, garstyčios, pekino jūros kopūstai, brokoliai, daržovės.

Turėtų būti dietinis stalas, kuriame vyrauja pieno augalų maisto produktai. Jei makaronai, tada tik įmonės rūšys.

Gydytojas, remdamasis esamais simptomais ir bandymų rezultatais, gali pateikti rekomendacijas dėl tam tikrų produktų papildymo ar pašalinimo, pakeičiant jį kitais. Kas ne valgyti?

Skrandžio onkologijoje konservantai, skoniai ir dažai pagreitina naviko procesą skrandyje ir turi neigiamą, dirginantį poveikį gleivinei, ypač kai vartojami sūrūs, karšti, šiurkšti maisto produktai.

Ką išskirti?

Skrandžio vėžio dietos išimtys reikalauja: kavos, stiprios arbatos, marinuotų agurkų, užkandžių, konservuotų prekių, šiurkščiai žalios daržovės, vaisiai, prieskoniai ir padažai, daržovės, mėsa, grybų sriubos, pyragaičiai, šokoladas, pyragai ir pyragaičiai, kurie gali sukelti fermentacijos procesus virškinimo trakte.

Tai yra tinkama mitybos vėžio skrandžio bus išgelbėti nuo ligos pasikartojimo. Dietos yra svarbios, kad būtų galima išgydyti ir atsigauti kasdien iki jų gyvenimo pabaigos.

Meniu prieš naudojimą

Pagrindinis dalykas skrandžio rezekcijoje 4 laipsniai su metastazėmis, todėl operacija nesukelia komplikacijų. Todėl svarbu iš anksto rūpintis mityba, ty prieš pradedant vartoti maistą, kuris yra lengvai virškinamas, lengvai pernešamas per žarnyno traktą ir tik nusidėvėjusi forma, kad būtų geriau valomas žarnynas.

Operacijos išvakarėse verta prisiminti tik augalų maistą ir vartoti jį mažomis porcijomis iki 6 kartų per dieną, kad būtų užtikrinta geresnė žarnyno peristaltika, paspartinant medžiagų apykaitos procesus.

Kas turėtų būti mityba po operacijos

Daugelis pacientų skundžiasi dėl skrandžio diskomforto, vėmimo reflekso, pykinimo ir visiško kūno nevalgymo. Po operacijos valgio grafikas turi būti aiškus, mažomis dalimis po 8 kartus per dieną. Jūs galite virti kalakutienos, veršienos, vištienos skrudintu pavidalu ir kūno temperatūrą.

Per pirmas 2-3 dienas gydytojai paskiria nevalgius, už tai kompensuoja į veną įšvirkštus vitamino tirpalus, ir tik po 3-4 dienų jūs galite palaipsniui pradėti maistą maistą bulvių koše, toliau pamažu pereinant prie dietos.

Jei pacientas gali valgyti savarankiškai, tada mityba turėtų būti tik patvirtintų produktų, ypač 4-ojo laipsnio skrandžio vėžio atveju, kai organizmas yra labai nuodingas su skaidymosi produktais ir toksiškomis medžiagomis. Pacientai, net ir po valgio, jaučiasi alkį, kai kurie tiesiog fiziškai negali valgyti savarankiškai dėl to, kad vėžio vietoje yra pažeidžiamas vėžys.

Gali būti, kad nedidelė gydytojo operacija, skirta transportuoti ir maitinti, jei neįmanoma kramtyti ir nuryti maistas, neįmanoma. Maistinių medžiagų mišinių įvedimą tiesiai į žarnyną atlieka tiesiogiai gastrostomija, vamzdelis, įdėtas į stemplę per nosies ertmę arba į gerklę.

Skrandžio vėžys apima įvairią mitybą, bet sėdi, lengvai virškinamas, ypač po operacijos. Jei turite galimybę gauti skrandžio vėžį, jums reikia visiškai pasikonsultuoti su gydytoju.

Svarbu išlaikyti imunitetą, o tai reiškia, kad po dietos, ištraukusios pažeistą skrandžio dalį, įtraukiama vitaminų ir mineralų, kai žarnynas perima visą maisto virškinimo krūvį, nors jis visai netinka. Atkūrimo laikotarpiu žarnyne reikia pagalbos, kad laipsniškai plečiasi dieta, atsižvelgiant į visus maisto valymo niuansus po operacijos.

Dieta prieš ir po chemoterapijos

Potencialūs vaistai yra skirti atipinių ląstelių struktūrų aktyvumui slopinti. Gydymas reiškia agresyvų ir vėlesnį apsinuodijimo simptomų formavimąsi: dispepsija, pykinimas, nepakeistos išmatos. Be šių šalutinių poveikių, gydymas neigiamai veikia plaukus, nagų plokšteles, odą.

Paciento perkėlimas į specializuotą mitybą vyksta nuo patologijos nustatymo momento ir priimant sprendimą atlikti chemoterapiją. Atsisakymas iš dietos meniu gali pakenkti, padidinti šalutinių reiškinių skaičių ir sunkumą.

Mitybos koregavimas priskiriamas pagal kūno rodiklius, jis apima kelis maisto pogrupius:

1. Pieno produktai - šis maistas turi būtinų kalcio ir tam tikrų rūšių vitaminų, kurie padeda palaikyti kūną, susilpnėję chemoterapinių vaistų poveikis.
2. Maisto produktai, kuriuose yra baltymų, apima vištienos kiaušinius, kepenis, žuvį ir mėsą su nedideliu riebalų kiekiu. Produktai apima baltymus, geležį ir B pogrupio vitaminus, jie turėtų būti įtraukti į kasdienį maistą bent du kartus. Patartina vengti gerti vakare.
3. Keptos prekės ir grūdai - lengvai virškinami angliavandeniai grikiuose, avižiniai dribsniai, miežių grūdai kompensuoja organizmo praradimą.
4. Jūros gėrybės - praturtinamos omega-3 riebalų rūgštimis. Kasdieninis produktų kiekis turėtų viršyti 200 gramų. Elementai teigiamai veikia kraujagyslių būklę, užkerta kelią vėžio ląstelių reprodukcijai.
5. Vaisių ir daržovių dieta - gali būti naudojama švieži, virti arba džiovinti. Pirmenybė teikiama vaisiams, kurių spalva yra rausvai arba gelsvai. Manoma, kad jų įtaka mažina netipinių vėžio ląstelių antrinės plėtros riziką.

Jei naudojant chemoterapiją buvo naudojama lazerio spinduliuotė, pacientui padidėja baltymų kiekis dietoje. Sąlygos leidžia išvengti elemento gedimo, kurį sukelia lazerio spinduliai.

Pacientui griežtai draudžiama valgyti riebalus ir kepti - siekiant išvengti nereikalingo streso skrandyje. Arbata, kava, alkoholis, mažai alkoholio produktai yra gaunami iš dietos iki visiško atsigavimo.

Maitinimas skrandžio vėžiui: dieta, savaitiniai meniu, produktų sąrašas

Dieta skrandžio vėžiui yra pagrįsta griežtais principais dėl piktybinio proceso sunkumo. Jis turi mokslinių įrodymų, nes gerai parinktas maistas gali ne tik atkurti pažeistus audinius, bet ir sulėtinti naviko augimą. Žinoma, vien tik mityba negali sustabdyti ir išgydyti ligos, tačiau kartu su chirurginėmis ir kitomis terapinėmis priemonėmis atsigavimo tikimybė.

Mitybos į skrandžio vėžį principai

Susidūręs su piktybiniu virškinamojo trakto naviku, kiekvienas asmuo turėtų persvarstyti savo įprastą mitybą. Nuo šiol daug patiekalų turės būti apriboti arba visiškai pašalinti, pirmenybę teikiant maistui, kuris padės sustabdyti netipinių ląstelių augimą ir pasiskirstymą, taip sumažinant simptomines ligos apraiškas ir užkertant kelią metastazėms ir atkryčiams. Apskritai reikia atsisakyti tik tų produktų, kurie turi kancerogeninį poveikį.

Lentelėje apsvarstykite bendruosius skrandžio vėžio dietos principus.

Mitybos rekomendacijos turėtų būti taikomos prieš ir po ligos gydymo. Bet kuriame skrandžio vėžio etape būtinai klausykitės visų gydytojo paskyrimų.

Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas

Pacientams, sergantiems virškinimo trakto onkologija, reikia žinoti, ką valgyti. Tai padės paruošti terapinę mitybą, kuri visiškai patenkins susilpnėjusios kūno poreikius, reikalingus vitaminams ir mikroelementams.

Žinoma, mityba turi atitikti žmogaus skonio įpročius. Tai gerokai sumažins onkologijos paciento nepilnavertiškumo jausmą, kuris būtinai atsiras dėl to, kad nesugebėjimas naudoti bet kokių uždraustų produktų dėl medicininių priežasčių.

Taigi, kas yra skrandžio vėžys?

• Sriubos: daržovių, pieno ir grūdų. Visi į juos įtraukti komponentai turi būti kruopščiai virti ir trinti.
• Skystas košė iš lengvai virškinamų grūdų.
• Liesos žuvys ir mėsa. Jie yra garinami arba kepami be plutos.
• Omletai, minkšti virti kiaušiniai. Ne daugiau kaip du vienetai per dieną.
• Sūris. Jūs turėtumėte pasirinkti mažai riebalų, idealiai - namų.
• Daržovės ir vaisiai. Pirmenybė teikiama vaisiui raudona, oranžinė ir geltona spalva. Įrodyta, kad juose yra daug karotinoidų - medžiagų, kurios užkerta kelią piktybinių navikų augimui.

Naudojant aukščiau išvardytus produktus ir patiekalus, kiekvienas vėžiu sergantis pacientas gali organizuoti savo maistą pagal vėžio dietos esmę. Dėl šių veiksmų jis gali padidinti oficialios medicinos įtaką ir padidinti atsigavimo galimybes.

Kokie maisto produktai negali būti valgomi su skrandžio vėžiu - klausimas yra ne toks svarbus, nes jo nežinojimas gali pabloginti piktybinio proceso organizme eigą. Visų pirma svarbu visiškai pašalinti kenksmingus, sunkius ir riebaus maisto produktus, kurie neigiamai veikia viso virškinimo trakto procesą. Be to, iš dietos pašalinami marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, prieskoniai ir rūgštys.

Bendras draudžiamų produktų sąrašas yra toks:

• raudona mėsa ir žuvis;
• grybai bet kokia forma;
• nevalytos daržovės ir rūgštūs vaisiai;
• konservuoti maisto produktai - naminiai arba pramoniniai, rūkyti mėsos gaminiai;
• mėsos ir žuvies sultiniai;
• rafinuoti maisto produktai, praturtinti paprastais angliavandeniais;
• stipri arbata, kava, gazuotas vanduo;
• alkoholiniai gėrimai.

Maistas su dirbtiniais užpildais - dažais, skoniais ir konservantais yra griežtai draudžiama žmonėms, turintiems skrandžio vėžį. Visi jie yra kancerogeninio aktyvumo komponentai. Šios medžiagos blogina patologinį procesą skrandyje, spartindamos jo progresavimą.

Mityba ankstyvuoju ligos etapu

Asmenys, sergantys skrandžio vėžiu pradiniame onkologinio proceso etape, paprastai skiriami operacijai, kurios metu pašalinamas navikas kartu su daliniu ar visišku skrandžio rezekcija. Kad operacija būtų atliekama kuo efektyviau, prieš gydymą paciento mityba turi būti privaloma.

Mitybos pagrindas yra lengvai virškinami patiekalai, nuskustas. Šiame etape būtina pasiekti, kad virškinimas normalizuotųsi, optimalus žarnyno trakto ištuštinimas ir kepenų valymas - čia padės produktai, praturtinti pluoštu.

Maistas skrandžio vėžiui 3, 4 laipsniai su metastazėmis ir neveikiančiais pacientais

Skrandžio vėžys reiškia vėžio ligas, kurios retai aptinkamos anksti, nes dažniausiai asmuo nepatiria pradinių specifinių simptomų, tokių kaip pykinimas, vėmimas, skausmas ir tt Jei diagnozė nustatoma trečiajame ir ketvirtame etape arba ji neveikia pvz., atsižvelgiant į tai, kad pacientas negalės atlikti chirurginės intervencijos arba yra neįmanomas dėl techninių priežasčių, dieta turi atitikti toliau išvardytus principus:

• Maistas ruošiamas vienkartiniam priėmimui. Griežtai draudžiama laikyti šaldytuve net vieną dieną.
• Visiškas druskos atmetimas. Leidžiama jį pakeisti prieskoniais ir prieskoninėmis žolelėmis, pvz., Anyžiais, gvazdikėliais, kmynais, cinamonu, kalendra ir krapais. Prieskonių pasirinkimas turėtų būti suderintas su gydytoju.
• Paruošti valgiai turi būti paciento kūno temperatūra.
• Didelių dalelių buvimas maiste yra nepageidaujamas. Rekomenduojamas homogeninis pusiau skystis paruoštų patiekalų konsistencija.
• Svarbu valgyti lėtai, išvengiant net mažų porcijų. Tai padės sumažinti mechaninį stresą. Skystą maistą rekomenduojama laikyti šiek tiek burnoje, nes seilėse taip pat yra reikalingų fermentų, kurie pradeda suvartojamo maisto dalijimo procesą.

Onkologinio paciento maitinimas paskutiniame etape su metastazėmis ir piktybinio proceso išplitimas už skrandžio ribų dažnai atliekamas naudojant gastrostomiją.

Mityba po skrandžio rezekcijos onkologijai

Dieta po gastrektomijos - visiškas skrandžio kūno pašalinimas arba jo dalinis rezekcija - daugeliu atžvilgių yra panašus į bendruosius šios ligos mitybos principus. Juos išvardijame:

• maistas turi būti šiltas ir šviežiai paruoštas, pusiau skystas homogeniškumas;
• reikia lėtai kramtyti ir apdoroti maistą su seilėmis;
• Svarbu gaminti tik patvirtintus produktus.

Tačiau taip pat reikėtų pažymėti, ir kai kurie mitybos skirtumai, rekomenduojami po vėžio pašalinimo vėžiui. Tai apima:

• maistas turėtų būti atliekamas kas dvi valandas mažomis porcijomis;
• po valgymo tu negali gerti iš karto, pageidautina laukti iki 30 minučių;
• visiškai išimkite cukrų ir kitus lengvai virškinamus angliavandenius iš meniu, taip pat riebalus;
• jei valgymo metu atsirado diskomfortas pilvo srityje, tai gali būti dėl greito maisto įsiskverbimo į žarnyno traktą - šiuo atveju rekomenduojama atsigulti ir vėliau gulėti plokščia.

Per tris mėnesius po gastrektomijos svarbu laikytis išvardytų taisyklių.

Dieta po gydymo

Mityba po gydymo priemonių - chirurgijos, chemoterapijos ir radioterapijos - atitinka pirmąją gydomąją dietą. Ji apima šiuos principus:

• Šešių patiekalų organizavimas.
• Naudokite tik natūraliai šviežiai paruoštus maisto produktus.
• Maitinimas turi būti pusiau skystas, tai padeda pagreitinti audinių gijimo procesą.
• Kashi virkite ilgą laiką, tada patrinkite ir praskiedžiama nedideliu kiekiu vandens. Sriubos gali būti gleivinės pagal avižinių arba ryžių grūdus. Daržovės ir grūdai patiekaluose taip pat yra šlifuojami.
• Neįtraukite stimuliuojančių ir dirginančių maisto produktų: prieskonių, rūgštų vaisių ir gėrimų, bet kokių sultinių, šiurkščių javų ir kt.
• Iš meniu išimkite ilgą laiką virškinamą maistą: kietą mėsą, grybus ir pan.
• Šviežia duona ir pyragaičiai neleidžiami.
• Padidinkite skysčių suvartojimą - kompotus, želė, sultinio klubus, mineralinį ir virtą vandenį, jei nėra inkstų sutrikimų.

Suaugusiems, vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims skiriamos dietos savybės

Skrandžio vėžio mityba neturi esminių skirtumų skirtingose ​​pacientų grupėse. Tiek vaikai, tiek suaugusieji, serganti vėžiu, turėtų būti organizuojami kaip įmanoma švelnesni ir lengvai virškinamo įtvirtinto maisto dietoje, apimantys ligos sukeltus organizmo poreikius.

Be to, turėtumėte laikytis individualių gydytojo rekomendacijų, atsižvelgiant į paciento gerovę ir būklę bet kuriame gydymo etape.

Savaitės meniu

Siūlome išsiaiškinti, kokia apytikslė dieta atrodo per savaitę skrandžio vėžiui.

Maitinimas skrandžio vėžiui

Piktybiniai navikai, atsirandantys pagrindiniame virškinimo organe, reikalauja ilgų gydymo kursų, kurie dažnai trunka ilgiau nei vienerius metus. Atliekant geriausius gydymo rezultatus, pacientai turi laikytis tinkamo gyvenimo būdo. Taip pat turėtų būti tinkamai pakoreguota skrandžio vėžio mityba. Tai labai sumažins ligos atsiradimo riziką.

Bendrosios rekomendacijos valgyti

Žmogaus istorijoje onkologinės patologijos, turinčios įtakos pagrindiniam virškinimo trakto organui, visada būna gana sunkios, dažniausiai susijusios su virškinamojo trakto veikimu. Siekiant sumažinti neigiamus simptomus ir užkirsti kelią patologijos pasikartojimui, kuris gali atsirasti dėl chirurgijos ir chemijos, vėžiu sergantiems pacientams reikia visiškai pritaikyti savo mitybą.

Daugelis įprastų patiekalų yra kategoriškai kontraindikuotini žmonėms, turintiems šią patologiją, o kai kurių produktų naudojimas turi būti apribotas iki minimumo. Atsižvelgiant į tai, kad skrandžio vėžį sunkina maisto produktuose esantys kancerogenai, sergančio asmens kasdienį racioną turėtų sudaryti sveiki maisto produktai, kurie padeda sustabdyti naviko formavimo procesą.

Tinkama ir sveika mitybos vėžio mityba

Pagrindiniai onkologai pažymėjo keletą bendrų dietos principų. Jų naudojimas yra būtinas ne tik normaliam, o ne augimui į kitus naviko organus, bet ir tuo atveju, kai individuali mityba yra sukurta skrandžio vėžiui su metastazėmis.

Jie išvardyti lentelėje:

Su vėžiu beveik visada pastebimas apetito praradimas. Tai gana pavojingas reiškinys, nes organizmui reikia reguliariai papildyti vitaminus ir maistines medžiagas. Šiuo atveju būtina pasikonsultuoti su mitybos specialistu, kuris patars produktams, kurie yra priimtini šiai ligai ir kurie prisideda prie apetito padidėjimo.

Ką reikėtų atsižvelgti rengiant dietą?

Ekspertai pataria rengti meniu, kad atkreiptų dėmesį į tokius niuansus kaip kalorijų kiekis ir kiekybinis mikroelementų kiekis maisto produktuose, paruoštuose vėžiu sergantiems pacientams. Dietologas visada teiks tiesioginę pagalbą formuojant vėžiu sergančio paciento mitybą.

Tai padės apsvarstyti ir teisingai taikyti šiuos visuotinai pripažintus maisto produktų standartus:

• visi patiekalai turėtų būti ruošiami tik iš šviežių produktų ir tik vieną dieną;
• Kalorijų paros dozė tiesiogiai priklauso nuo paciento svorio. Jei tai normalu, indų kalorijų kiekis turi būti ne didesnis kaip 2000 kcal, o nutukimo tendencija - tik 1700;
• angliavandenių derinys (jokiu būdu ne lengvas cukrus, esantis rafinuotuose produktuose!) riebalų ir baltymų santykis yra 55% / 30% / 15%.

Svarbu! Daugelio klinikinių tyrimų rezultatai rodo, kad reguliarus maisto produktų, turinčių daug augalinių pluoštų, vartojimas pagerina tarpląstelinių medžiagų apykaitos procesus. Šiai maisto grupei priklausančiose daržovėse, žolelėse ir vaisiuose yra fermentų, kurie užkerta kelią ozlokachestvleniya procesui sveikose ląstelėse. Be to, visi valgomieji augalų komponentai prisideda prie žmogaus imuniteto stiprinimo.

Ką galite valgyti su skrandžio vėžiu?

Žmonės, kuriems vystosi skrandžio vėžys, turėtų tiesiogiai suprasti, ką jie gali valgyti. Tai padės surinkti įvairų ir maistingą meniu, kuris visiškai patenkins organizmo, susilpninto gyvybiškai svarbių mineralinių komponentų ir vitaminų kompleksų, poreikį.

Be to, skrandžio vėžiu sergančių pacientų maistas turėtų visiškai atitikti vėžiu sergančių pacientų poreikius. Tai sumažins neigiamo nepilnavertiškumo jausmą, kuris gali atsirasti dėl to, kad nenoras paragauti skanių, griežtai draudžiamų medicinos nuorodų.

Ekspertai rekomenduoja tokį patiekalų sąrašą, skirtą visiems pacientams, kuriems diagnozuotas anomalinis procesas, patekęs į pagrindinį virškinimo organą:

• daržovių, pieno ir gleivių grūdų sriubos. Rengiant juos būtina atsižvelgti į tai, kad visi jų sudedamosios dalys turi būti kruopščiai trinamas;
• skystas, gerai virtas košė;
• liesos žuvų veislės ir mėsos, paruoštos tokiais metodais, kaip skrudinimas be aukso pluta ir verdant garuose arba vandenyje;
• garų omletai, minkšti virti kiaušiniai ne daugiau kaip 2 vnt. per dieną;
• varškės. Tai turėtų būti mažai riebalų arba mažai riebalų ir geriausiai virti atskirai;
• Vakar kvietinė duona, kurios kepimui buvo naudojami pirmosios arba aukščiausios rūšies miltai.

Į kasdienį maistą privaloma įtraukti daržoves ir vaisius. Pageidautina, kad jų spalva būtų geltona arba raudona, nes tai yra tokios spalvos odos vaisiai, kuriuose yra padidėjęs karotinoidų kiekis, turintis didelį priešvėžinį poveikį.

Be to, vadovaujantys onkologai, kurie naudojasi liaudies gydymu kaip papildoma terapija, rekomenduoja atkreipti dėmesį į kai kuriuos produktus, kurie turi ryškių priešvėžinių savybių.

Jų sąrašas ir gydymo galimybės atsispindi lentelėje:

Visų aukščiau išvardytų produktų dėka bet kuris vėžiu sergantis pacientas, kurio piktybinis procesas veikia skrandį, gali padidinti tradicinio gydymo poveikį ir priartinti visiško atsigavimo momentą.

Kas negali valgyti su skrandžio vėžiu?

Šis klausimas yra ne mažiau svarbus, nes žinant atsakymą, bus išvengta atsitiktinio patologinio proceso, kuris atsiranda pagrindiniame virškinimo organe, pablogėjimo. Štai kodėl pacientams, kuriems diagnozuota skrandžio onkologija, reikia atidžiai išklausyti visus gydytojo rekomendacijas dėl mitybos.

Visų pirma, jie yra draudimas vartoti terapinėje veikloje, kuri gali atsikratyti skrandžio vėžio, sunkių ir pernelyg riebių maisto produktų. Be to, visos maisto rūgštys, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai ir karšti prieskoniai yra pašalinami iš kasdienės dietos.

Yra bendras draudžiamų produktų sąrašas.

Tai apima:

• pupelės, žirniai ir kiti ankštiniai augalai;
• raudona mėsa (jautiena) ir žuvis (upėtakis, česnako lašiša, rožinė lašiša);
• grybai bet kokia forma;
• marinatai, marinatai, konservuotos prekės ir rūkyta mėsa;
• riebios žuvys arba mėsos sultiniai;
• nevalytos daržovės ir rūgštų skonio vaisiai;
• rafinuoti produktai, kuriuose yra paprastų angliavandenių (bandelės, konditerijos gaminiai, šokoladas).

Iš gėrimų nerekomenduojama naudoti stiprios arbatos ir kavos, sodos, alkoholio. Žmonės, kuriems diagnozuota viena iš piktybinių navikų pagrindinių virškinamojo trakto organų formų, turi būti prisiminti, kad bet kokie skoniai, spalvos ir konservantai yra kancerogeniniai, jie taip pat gaminami gerai paruoštuose maisto produktuose. Šios medžiagos kelia didesnę grėsmę skrandžiui, kurį pažeidžia patologinis reiškinys, nes jų įtaka padidina naviko procesų progresavimą.

Svarbu! Visi draudžiami produktai, išvardyti pirmiau, neturėtų būti įtraukti į kasdienį vėžinių pacientų racioną visą gydymo ir reabilitacijos kursų trukmę. Jei pasiektas visiškas gydymas, asmuo neturėtų pamiršti, kad tik sveikas maistas ir griežtas mitybos taisyklių laikymasis padės išvengti ligos pasikartojimo.

Mityba ir mityba prieš ir po operacijos, siekiant pašalinti skrandžio vėžį

Labai dažnai, norint pašalinti piktybinį naviką iš skrandžio, būtina visiškai ar iš dalies pašalinti chirurginę intervenciją. Tokiu atveju rekomenduojama naudoti specialią mitybą, kuri turi būti laikomasi prieš ir po operacijos. Meniu, naudojamu prieš ir po operacijos, yra tam tikrų skirtumų. Pirmuoju atveju mityba pasikeičia, kad būtų sėkmingai atlikta operacija ir išvengta bet kokių komplikacijų.

Dietinė dieta prieš operaciją yra lengvai virškinamų maisto produktų naudojimas, iš kurių 90% bus augalų pluoštas. Taip pat būtina, kad visi patiekalai būtų patiekiami skysčio arba tyrės pavidalu be intarpų kietų gabalų pavidalu. Šie niuansai yra labai svarbūs, nes sergančiam žmogui prieš chirurginį poveikį reikia visiškai išvalyti žarnyną.

Mityba po skrandžio pašalinimo, jos rezekcija siekiama paspartinti pooperacinių siūlų gijimo procesą ir atkurti vėžio paciento stiprumą. Jis yra suskirstytas į 2 laikotarpius - anksti ir vėlai. Kiekvieno konkretaus paciento organizmo poreikis specifiniams mikroelementams nustatomas pagal kraujo tyrimą.

Lentelėje galima rasti savybes, kurias apibūdina maistas po skrandžio vėžio, jo pašalinimas.

Maistas per gastrektomiją, vėlyvą pooperacinį laikotarpį tampa vis įvairesnis. Pacientui leidžiama valgyti gleivių sriubas, tarkuotą sūrį, žuvį ir mėsą, garo omletą ir daržovių tyrę. 4-ojo laipsnio skrandžio vėžio mityba tiesiogiai priklauso nuo prielaidų, susijusių su jo paskirtimi - technine operacijos neįmanoma (auglys yra nepasiekiamoje vietoje) arba dideliu naviko proceso paplitimu ir paciento rimtomis kontraindikacijomis operacijai:

• Pirmuoju atveju yra nustatyta griežta mityba, kuri apima tik specialiai rekomenduojamą tik išspaudų, gryno ar skysto maisto naudojimą;
• antrajame, kai didžioji dalis laiko pažeidžia skrandį ir neįmanoma apeiti anastomozės, maistas tiesiogiai patenka į žarnyną per išorinį gastrostominį mėgintuvėlį (vamzdį, kuris eina per pilvo sienelę).

Tokia mityba po skrandžio vėžio operacijos turėtų lydėti pacientą visą likusį savo gyvenimą. Tik šios sąlygos laikymasis užkirs kelią patologinės būklės pasikartojimui.

Maitinimas skrandžio vėžiui prieš ir po chemoterapijos

Gydymo kursas su stipriais vaistais yra skirtas mutuotų ląstelių dalijimosi procesui slopinti. Šis gydymo būdas yra labai agresyvus ir dėl to sergančiam asmeniui atsiranda šalutinių reiškinių atsiradimas, pradedant dispepsijos pasireiškimais, pykinimu, viduriavimu ir pan., Baigiant nagų, odos ir plaukų pablogėjimu.

Siekiant palengvinti organizmo atsparumą vaistams, susijusiems su nenormaliomis struktūromis, taip pat būtina reguliuoti mitybą. Kai skrandžio vėžio chemoterapija rekomenduojama laikytis specialistų parengtos specialios dietos.

Joje būtinai turi būti kelios produktų grupės:

• pieno produktai. Pieno ir iš jo pagamintų produktų poreikis priklauso nuo to, kad juose yra padidėjęs kalcio ir vitaminų kiekis, prisidedantis prie kūno atkūrimo, susilpnėjęs stiprių vaistų įtaka;
• baltymų produktai. Ši grupė apima kiaušinius, liesą mėsą ir žuvį bei kepenis. Šie produktai, kurie yra turtingi ne tik baltymuose, bet ir geležyje, taip pat B grupės vitaminai, turi būti kasdieniame maiste bent 2 kartus per dieną;
• duona ir grūdai (grikiai, avižiniai, miežiai). Jų pagrindinė nauda chemijai susilpnėjusiam kūnui yra padidėjęs lengvai virškinamų angliavandenių kiekis;
• jūros gėrybės. Šių produktų poreikis yra susijęs su omega-3 riebalų rūgščių buvimu jose, kurios slopina vėžio ląstelių veikimą. Jų paros dozė turi būti ne mažesnė kaip 200 gramų;
• daržovės ir vaisiai. Naudojama bet kokia forma - švieži, džiovinti, virti. Naudingiausi yra vaisiai, turintys geltoną arba raudoną odą, turintys padidėjusį kancerogeninį aktyvumą, taip pat tie, kurie turi daug vitamino C.

Jei, be chemijos, buvo atlikta skrandžio vėžio radioterapija, reikia padidinti baltymų kiekį dietoje. Šis poreikis yra susijęs su radijo spindulių spartos sukelti baltymų energijos trūkumo vystymąsi, o tai padidina komplikacijų riziką. Maitinimas po chemoterapijos skrandžio vėžiui turi tam tikrų apribojimų. Atsižvelgiant į tai, kad gydymas stipriais vaistais susilpnina žmogaus kūną, rekomenduojama visiškai atsisakyti riebaus ir kepto maisto, stiprios arbatos ar kavos, taip pat alkoholinių gėrimų.

Svarbu! Dieta yra būtina sąlyga, į kurią reikia atsižvelgti skiriant skrandžio vėžio RT ir chemoterapiją. Tinkamai pasirinkti maisto komponentai, taip pat subalansuotas maistas, palengvina paciento būklę chemijos metu ir po jos.

Dietos meniu skrandžio vėžiui

Pirmiausia diagnozuojant skrandžio vėžį, onkologai kiekvienam pacientui parengia gydymo protokolą. Be privalomo daugeliu atvejų chirurginės intervencijos, jis apima optimalius chemoterapijos kursus ir RT. Be to, privaloma priskirti maistinę pataisą dietos pagalba.

Kiekvienoje ligos raidos stadijoje jos pagrindinės nuostatos yra panašios, tačiau jos taip pat turi tam tikrų skirtumų. Jiems didelę įtaką turi paciento amžius, jo bendra būklė ir patologinės būklės raida. Ligonio meniu pasireiškia individualiai. Tačiau yra bendros dietos planavimo taisyklės skrandžio vėžio dietos metu.

Jie yra tokie:

• pradiniame patologinės būklės kūrimo etape, prieš chirurginę intervenciją, meniu atliekamas atsižvelgiant į pirmiau pateiktas rekomendacijas. Bet kokie jo pakeitimai gali paskatinti gydantį gydytoją, atsižvelgiant į ligonio būklę;
• trečiasis ir ketvirtasis etapai, kuriais operacija vykdoma daugiausia, yra neįmanomi, prisiimkite specialius medicininius maisto produktus. Jis tiesiogiai priklauso nuo to, kokiu laipsniu skrandžio funkciniai pajėgumai yra išsaugoti žmonėms ir kiek jie praeina;
• Mitybos meniu pooperacinės savybės susijusios su pagrindinės virškinimo organo funkcijos praradimu ir skausmingų pojūčių buvimu valgio metu.

Visi mitybos patikslinimai atliekami dietologu po pokalbio su pagrindiniu onkologu ir paaiškinant patologinio proceso niuansus. Tačiau daugeliu atvejų visą gyvenimą trunkantis dietinis meniu apima tam tikru būdu paruoštus patiekalus iš patvirtintų produktų. Jų pavyzdžiai pateikiami lentelėje ir, remiantis pateiktu sąrašu, padaryti jūsų dienos racioną:

Mitybos atitikties skrandžio vėžiui principai įvairiais etapais

Gerinti gerovę ir pagreitinti ligonių, sergančių piktybiniu skrandžio pažeidimu, atkūrimą, labai priklauso nuo to, kaip laikomasi atkūrimo dietos.

Jei reikia, skrandžio vėžiu sergantiems pacientams reikės iš naujo apsvarstyti savo mitybos įpročius, o kai kurie maisto produktai neįtraukiami. Tam tikra mityba stebima prieš operaciją ir po jos, maisto pasirinkimas priklauso nuo vėžio stadijos.

Bendrosios rekomendacijos

Jei asmuo, turintis skrandžio vėžio istoriją, nori sumažinti visus ligos simptomus ir išvengti chirurginio ir medicininio gydymo patologijos atkryčio, jis turi visiškai persvarstyti savo įprastą mitybą.

Bendrieji skrandžio vėžio dietos principai yra šie:

• Sumažinti iš karto suvartotą sumą. Porcijos turėtų būti kuo mažesnės, bet jūs galite valgyti iki 8 kartų per dieną, stengdamiesi išlaikyti tokius pačius intervalus tarp valgių.
• Tam tikros temperatūros laikymasis. Maistas neturėtų būti karštas ir pernelyg šaltas. Jis geriau absorbuojamas maiste, kurio temperatūra yra artima žmogaus kūno temperatūrai.
• Optimalus mechaninis maisto apdorojimas. Visi maistas patenka į skrandį. Tai sumažina kūno apkrovą ir užtikrina geresnį visų maistinių medžiagų įsisavinimą.
• Maisto gaminimas maistas tik virtas, virtas arba kepamas. Kepti maisto produktai turi kancerogenų ir medžiagų, kurios dirgina skrandžio gleivinę.
• Atsisakymas dirginti medžiagų - prieskoniai, prieskoniai.
• Valgyti tik šviežią maistą. Patartina paruošti virti patiekalus prieš pat valgį.
• Druskos mažinimas dietoje. 5 gramų druskos dozė laikoma saugia, jei įmanoma, geriau ją pakeisti leistinais prieskoniais.
• Padidinkite augalų maisto produktų kiekį mityboje. Vaisiuose, daržovėse yra pluošto, kuris skatina gerą žarnyno išsiskyrimą. Augaliniai maisto produktai yra daug vitaminų ir fermentų, kurie riboja vėžio ląstelių augimą.
• Sumažintas riebalų kiekis. Skrandžio vėžiu sergančiam pacientui rekomenduojama formuluoti dietą tą dieną, kad jame būtų ne daugiau kaip 30% riebalų ir dauguma jų turi būti gaunami iš augalų.

Specialios dietos laikosi prieš ir po skrandžio operacijos, kad būtų pašalintas vėžys. 3–4 stadijos vėžio vėžiu sunkiau organizuoti tinkamą ir maistingą mitybą - pažengusiems piktybinių organų pažeidimams pacientas gali atsisakyti valgyti.

Būtinai laikykitės visų gydytojo rekomendacijų dėl klinikinės mitybos, nes tik specialistas, stebintis pacientą, gali tiksliai žinoti, kaip liga vystosi.

Ką galite valgyti?

Pacientas su skrandžio vėžiu visada turėtų tiksliai žinoti, ką valgyti.

Tai padės sukurti įvairų meniu, kuris tenkina tiek skonio poreikius, tiek organizmo poreikį vitaminams ir mineralais.

Leidžiama naudoti:

• Daržovių sriubos, visos jų sudedamosios dalys turi būti nuskustas.
• Kashi, jie turėtų būti gerai virti, pageidautina skystis.
• Mėsos ir žuvies mažai riebalų veislės. Jie daugiausia garinami, virti arba kepti.
• Grybų sriubos iš grūdų.
• Pieno sriubos.
• Kiaušiniai Leidžiami omeletai ir minkšti virti kiaušiniai.
• Sūris su minimaliu riebalų kiekiu.
• Duona kepama iš aukščiausios ir aukščiausios rūšies miltų. Duona neturėtų būti šviežia.
• Bučiniai ir želė pagaminti iš prinokusių vaisių.
• Sviestas ir augaliniai riebalai.

Turi būti dietoje turėtų būti prinokusios daržovės ir kai kurie vaisiai. Skrandžio vėžio atveju rekomenduojama naudoti vaisius su raudona ir geltona-žalia spalva, jie turi daug priešvėžinių poveikių kūno karotinoidams.

Naudinga valgyti svogūnus, morkas, raudonuosius pipirus, naudingas medžiagas šiose daržovėse konservuoti net ir termiškai. Vėžinių ląstelių vystymąsi taip pat trukdo tokios medžiagos kaip antocianinai, daugelis jų yra baklažanuose, raudonieji kopūstai ir burokėliai.

Įsitikinkite, kad onkologija jūsų dietoje turėtų apimti citrusinius vaisius, šaltalankius, česnakus, špinatus. Ankstyvą pavasarį dieta gali būti įvairi salotos su ridikėliais, petražolėmis, jaunų dilgėlių ūgliais, burokėlių viršūnėmis, kiaulpienėmis.

Kai skrandžio vėžiu rekomenduojama gerti morkų ir burokėlių sultis. Pradėkite gerti šias sultis vienu ar dviem šaukštais ir pasiekti stiklą per dieną. Tačiau prieš naudojimą šviežiai spaustos sultys turi stovėti kelias valandas.

Virškinimo traktas gerėja, kai juodieji runkeliai veikia, jis gali būti pridedamas prie salotų. Dėl anemijos ir atkūrimo laikotarpiu po operacijos naudingi švieži moliūgai ir patiekalai iš jo. Galite gerti žalią ir silpną paprastą arbatą, mineralinį vandenį be dujų, skystų želė, kompotų.

Draudžiamų produktų sąrašas

Pacientams, turintiems bet kokio pobūdžio piktybinius skrandžio pakitimus, reikia prisiminti, kad auglio procesai greitai susidaro maisto, kurio sudėtyje yra konservantų, dažiklių, įvairių skonių.

Kancerogenai gali pasilikti pernelyg riebūs, pernelyg dideli patiekalai, dirginantis poveikis gleivinės sluoksniui yra karštas, sūrus ir šiurkštus maistas.

Rekomenduojama visiškai išjungti skrandžio vėžio meniu:

• Turtingas sultinys, pagamintas iš mėsos, žuvies, grybų.
• Aštrūs prieskoniai, parduotuvių padažai.
• Per sūdyti ir rūkyti produktai.
• Marinuoti užkandžiai, konservai.
• Ne visiškai subrendę vaisiai ir daržovės.
• Alkoholis bet kokia forma.
• Kava, stipri arbata, gazuoti gėrimai.
• Įvairūs pusgaminiai.
• Saldainiai - pyragaičiai, pyragaičiai, saldūs pyragaičiai, šokoladas. Pernelyg didelis cukraus kiekis padidina virškinimo organų virškinimo procesus.

Nerekomenduojami produktai yra visiškai uždrausti naudoti per visą gydymo ir regeneravimo laikotarpį. Tie pacientai, kurie sėkmingai atsigavo nuo vėžio, turėtų prisiminti, kad ligos atkrytis daugeliu atvejų yra užkertamas kelią tinkamam mitybai. Todėl visą gyvenimą reikia tam tikros dietos.

Meniu prieš ir po operacijos

Pacientai, sergantys skrandžio vėžiu, dažniausiai skiriami chirurgija, kuri apima viso organo ar jo dalies pašalinimą su paveiktais audiniais.

Kad operacija būtų vykdoma kuo efektyviau, būtina įspėti pacientą, kad jo mityba turėtų būti pakeista keletą dienų ir savaičių prieš operaciją.

Reikia mažų porcijų, tačiau reikia pasirinkti tuos produktus, kuriuose yra didžiausias kiekis naudingų medžiagų organizmui. Stiprinti maisto produktai sustiprins imuninę sistemą, kuri pagerins atsigavimo laikotarpį po operacijos.

Tačiau daug daugiau dėmesio skiriama tinkamų mitybos organizavimui jau gydomiems pacientams. Skrandžio funkcijos po jos pašalinimo perimamos žarnyne, tačiau šis organas nėra natūraliai pritaikytas virškinti maistą, todėl jam reikia pagalbos.

Sunkiausias maisto režimas turėtų būti laikomasi ankstyvo atsigavimo laikotarpiu, po kelių savaičių maistas plečiamas, tačiau gydytojas turi pasakyti visus niuansus, susijusius su maisto naudojimu valdomam asmeniui.

Bendrosios rekomendacijos, kaip valgyti po operacijos skrandžio vėžiui, yra:

• Paciento maitinimas per pirmąsias dienas po operacijos per nustatytą zondą arba infuziją į veną.
• Palaipsniui didėja pilvo apkrova.
• Griežtas patiekalų pasirinkimas.
• Valgyti minimalias maisto dalis.

Pirmosiomis dienomis gydytojas gali rekomenduoti alkį. Šiuo metu į asmenį švirkščiami į veną, todėl yra ir nėra stipraus noro. Gydytojas gali rekomenduoti pradėti nuo kūdikių maisto - mišinių, bulvių koše.

Enpits, sausas produktas, turintis daug baltymų, yra plačiai naudojamas. Jis praskiedžiamas ir švirkščiamas 30-50 ml į švirkštimo priemonę, tada, kaip įprasta, per burną. Šis gėrimas atneša baltymų kiekį organizme, kuris yra būtinas vidaus organų funkcionavimui.

Maždaug trečią dieną po operacijos pašalinti skrandžio vėžį, galima palaipsniui pradėti valgyti gleivių sriubas, mėsos ar žuvies pudingas, šviežią varškę ir minkštą virtą kiaušinį. Po to palaipsniui įvedama virtos košės, kiaušiniai, bulvių košės, tarkuotos virtos daržovės. 10 dienų po operacijos maisto dalis didėja nuo 50 gramų iki 300-400.

Praėjus dviem savaitėms po dalies skrandžio pašalinimo, jau galite pereiti taupią mitybą, kurią reikės laikytis mažiausiai tris ar keturis mėnesius.

Vėžiu sergančių pacientų medicininė mityba siekiama užkirsti kelią uždegimo vystymuisi, taupant skrandžio gleivinę.

Aiškiai apribokite poreikį naudoti saldainius, jūs negalite valgyti visų draudžiamų maisto produktų. Pakankamai kasdieniame meniu turėtų būti baltymų mėsos ir žuvies patiekalų forma, rekomenduojama valgyti košė. Perėjimas nuo visiškai nuvalytų patiekalų į tuos, kuriuose jau yra maisto produktų, yra atliekamas palaipsniui.

Nauji produktai ir patiekalai kruopščiai pristatomi į mitybą, jums reikia kruopščiai gydyti visus jausmus. Atgimimo laikotarpiu po skrandžio rezekcijos vėžyje organizmas prisitaiko prie maisto virškinimo sąlygų, kurios jam pasikeitė, todėl šiuo metu nėra būtina įterpti virškinimo organų sunkiu maistu.

Trečią dieną po skrandžio vėžio pašalinimo paciento kasdienė dietinė meniu yra pavyzdinė:

• Pusryčiai - virtos liesos mėsos mėsa ir nedidelis ryžių košė ant vandens. Galite gerti žaliosios arbatos ar sultinio klubus.
• Antrajame pusryčiame - koše tarkuoto obuolio.
• Pietums, pusę pjaustytų daržovių sriuba, pusę puodelio paprasto jogurto arba kefyro.
• Pietums - maži marinatai su nedideliu kiekiu nesūdyto sūrio.
• Vakarienei, pusę poros daržovių ir nedidelį gabalėlį virtų žuvų.
• Prieš miegą galite valgyti šiek tiek tarkuoto varškės arba gerti pusę puodelio jogurto.

Maitinimas chemoterapijos metu ir po jo

Chemoterapija yra būtina vėžiu sergančių pacientų gydymo dalis, tačiau šis gydymo metodas sukelia didžiulį krūvį organizmui.

Antineoplastiniai vaistai sunaikina ne tik netipines ląsteles, bet ir jų sveikatai miršta sveiki.

Dėl to žmogus imunitetas, sutrikdo vidaus organų funkcionavimą, veikia kraujo sistemą.

Tinkamai organizuotas maistas leidžia padidinti organizmo atsparumą, gerina imuninę sistemą.

Pagrindiniai dietos tikslai chemoterapijos metu skrandžio vėžiui:

• Visa mityba. Jums reikia pasirinkti tuos produktus ir patiekalus, kurie užtikrins, kad visos reikalingos medžiagos patektų į kūną. Ypač reikia turėti daug baltymų, kad sukurtų naujas ląsteles. Baltymai randami kalakutienos, jautienos, jūros gėrybių, kiaušinių. Būtina valgyti šviežias ir termiškai apdorotas daržoves ir vaisius. Pieno produktai turi būti ant stalo.
• Skatinti apetitą. Su chemoterapija beveik nėra noro, tačiau norint, kad susigrąžinimo procesas vyktų, būtina, kad asmuo galėtų valgyti. Tai geriau, jei jis bus kalorijų patiekalai - konditerijos gaminiai, mėsos patiekalai, riešutai. Šie produktai suteikia organizacijai reikiamą energiją. Jei gydytojas leidžia, galite pridėti šiek tiek prieskonių savo maistui ir gerti šviežiai rūgštus ne rūgštus sultis.
• Depepsijos sutrikimų ir pykinimo mažinimas. Poveikis, atsirandantis dėl vaistų nuo vėžio, sumažėja, jei vartojate didelį kiekį vandens - reikia gerti ne mažiau kaip du litrus per dieną, taip pat tai gali būti vaisių gėrimai, dogrozės sultiniai, žudymai be cukraus. Būtina atsisakyti produktų, kurie prisideda prie stemplės virškinimo trakto, kuris tik padidina pykinimą. Šie produktai yra pomidorai, citrusiniai, saldūs ir riebaus maisto produktai. Karšta ir šalta taip pat gali padidinti pykinimą.

Po chemoterapijos kursų niekada neturėtumėte pamiršti tinkamos mitybos. Pacientams, sergantiems skrandžio vėžiu, reikia valgyti įvairius maisto produktus, tačiau tuo pat metu būtina pašalinti visus draudžiamus maisto produktus.

Mityba netinkamiems 3-4 laipsnio pacientams

Tokiu atveju, jei asmuo, turintis skrandžio vėžio 3-4 stadijoje, vis dar gali valgyti save, o ne per zondą, jis turėtų laikytis šių dietos taisyklių:

• Išskirti iš maisto sultinių ant mėsos, pačios mėsos, sūdytų, konservuotų ir rūkytų patiekalų. Neišgaminti vaisiai, fermentuoti kopūstai, prieskoniai, kava, alkoholis neleidžiami.
• Dieta turėtų būti pasirinkta taip, kad kiekvieną dieną žmonės gautų reikiamą angliavandenių, baltymų, riebalų kiekį.
• Valgykite iki 8 kartų per dieną.
• Maitinimo intervalai turėtų būti kuo vienodesni.

Jei įrengtas zondas, tada gyvenimas palaikomas įvedant specialius mišinius. Jei jų įsigijimo galimybės nėra, gerai išpjaustytos ir išpjautos sriubos, skystos košė, kiaušinėliai ir minkšti virti kiaušiniai yra pristatomi per zondą.

Gyvenimo trukmė nuo relapsijos su skrandžio vėžiu

Po operacijos per metus ar daugiau žmonių gali pereiti prie pažįstamų patiekalų. Žinoma, tai leidžiama, jei nėra komplikacijų ir nėra kontraindikacijų.

Perėjimas turėtų būti laipsniškas, dietos dėmesys skiriamas augaliniams maisto produktams. Rekomenduojama nuolat gerti natūralius jogurtus, sultis.

Augalų pieno dieta gerina medžiagų apykaitos procesus, skatina fermentų gamybą ir taip daro teigiamą poveikį virškinimo trakto veikimui.

Patiekalų receptai

Nepaisant produktų pasirinkimo apribojimo, pacientai, sergantys vėžiniais skrandžio pažeidimais, gali paruošti dešimtis skanių ir gydančių patiekalų.

• Skrudinti vištienos kotletai. Vištienos mėsa turėtų būti atlaisvinta nuo odos ir kaulų. Į maltą mėsą įpilkite juodos duonos gabalėlį, mirkytą piene. Tada suformuojamos kotletės, kurios turi būti virinamos dvigubame katile.
• Mėsos tyrė su cukinijomis. Virti jautiena be riebalų turėtų būti smulkinta. 200 gramų malta mėsa troškinama vandeniu, kol visiškai minkšta. Per šį laiką jauni cukinijos išleidžiami iš sėklų ir nulupama, supjaustoma ir virinama, kol virti. Virti cukinijos nuvalykite per sietą ir jie turi išleisti keletą minučių. Kiaušinio trynys yra sumaišytas su ¼ šilto pieno, ši masė derinama su cukinija. Tada cukinijos tyrė sumaišoma su mėsa, įpilama šiek tiek sviesto ir druskos lašelio.
• Garo varškės pušelis. Varškė, išplauta 100 gramų, įpilkite cukraus, 10 gramų manų kruopos, trynio iš kiaušinio. Į varškės masę įpilkite baltąjį baltymą ir įdėkite į formą. Paruoškite sūkurį 20-30 minučių.

Kas žudo mūsų skrandį, tai pasakys šį vaizdo įrašą:

Apie rėmuo

2012/23/23 admin Komentarai Komentarų nėra

Kas yra skrandžio vėžio dieta?

Pakartotiniai medicininiai tyrimai parodė, kad reguliarus vaisių ir daržovių šėrimas turi teigiamą poveikį ląstelių apykaitos procesams ir apsaugo nuo vėžio ląstelių degeneracijos. Augalinis maistas padeda stiprinti imuninę sistemą ir sustabdyti uždegiminius procesus organizme.

Rengiant meniu skrandžio vėžiu sergantiems pacientams, atsižvelgti į paciento amžių, jo fiziologiją ir psichologiją, taip pat į naviko proceso laipsnį.

Maisto rekomendacijų laikymasis yra privalomas parengiamuoju laikotarpiu prieš pagrindines gydymo priemones, chemoterapijos, radioterapijos ir kitų terapinių procedūrų metu. Gerai parinkta mitybos schema pagreitins bendros būklės pagerinimą ir sumažins nepageidaujamą radiacijos ir cheminių medžiagų poveikio poveikį.

Rengdami dietos meniu, turėtumėte apsvarstyti šias rekomendacijas:

• Būtina sumažinti riebalų suvartojimą (ne daugiau kaip 30% visos dienos meniu energijos vertės);
• valgyti maistą, bet dažnai;
• valgyti kuo daugiau augalų maisto, gerti vaisių ir daržovių šviežių sulčių;
• iš meniu išimkite saldainius, bandeles ir cukrų;
• apriboti krakmolo turinčių produktų (bulvių, bananų, kukurūzų) naudojimą;
• apriboti druskos kiekį iki 5 g per dieną;
• visiškai atsisakyti alkoholinių ir mažai alkoholinių gėrimų, taip pat juodos kavos;
• pereiti prie žaliosios arbatos, pomidorų sultys (be druskos), daržovių nuovirai.

Į skrandžio vėžio dietą turėtų būti įtraukti produktai, kurie sulėtina vėžinio naviko augimą ir taip pat numato produktų, kurie aktyvina šį augimą, atmetimą.

Dieta po skrandžio vėžio operacijos

Dieta po skrandžio vėžio operacijos turėtų būti kuo geresnė, per pirmąsias dienas po operacijos netgi galima atlikti medicininį nevalgymą (kaip rekomendavo gydytojas).

Kadangi po operacijos skrandžio virškinimo gebėjimai paprastai pablogėja, į žarnyną gali patekti nepakankamai virškinamos maisto dalelės, o tai pasireiškia diskomfortu skrandyje, pykinimu ir kitais dispepsijos reiškiniais.

Siekiant to išvengti, maistas turėtų būti vartojamas labai mažomis porcijomis (ne daugiau kaip 2 kartus per parą) ir gerti ne daugiau kaip 150-200 ml skysčio.

Norint užtikrinti pakankamą vitaminų suvartojimą organizme, reikia padidinti baltymų maisto produktų procentą dietoje. O angliavandenių ir druskos kiekis turi būti labai ribotas.

Kasdienė dieta po operacijos gali būti tokia:

• mes turime pusryčių mėsos pyragą su ryžių košė, arbata;
• užkandis išvalytas obuolys;
• pietūs pusę vegetariškos žemės sriuba, šiek tiek kefyro ar jogurto;
• popietės užkandžiai - pusė smulkių vermicelių su sūriu;
• vakarienė su garintomis daržovėmis su virtos žuvies filė;
• prieš miegą - 150 ml kefyro arba šiek tiek šviežio varškės.

Po kelių mėnesių mityba gali būti palaipsniui išplėsta, remiantis gydytojo rekomendacijomis. Po 1–1 ½ metų leidžiama pereiti į įprastą maistą (jei nėra kontraindikacijų). Perėjus į įprastą mitybą, dieta žymiai plečiasi, tačiau rekomenduojama vartoti mažas maisto dalis ir apriboti angliavandenius.

Dietos meniu skrandžio vėžiui

Pabandykime apytikslę dietos meniu skrandžio vėžiui 7 dienas:

• Pusryčiai Riešutų dalis (1: 1 vandens ir nugriebto pieno), arbata.
• Užkandis. 200 ml šviežių apelsinų sulčių.
• Pietūs Žirnių sriuba, virtos daržovės, sultys.
• Aukšta arbata Arbata su krekeriais.
• Vakarienė Ryžių košės dalis su virtos mėsos gabalu, kompotas.
• Prieš miegą - 150 ml nugriebto pieno.

• Pusryčiai Omletas, sultys su galety sausainiais.
• Užkandis. Vaisių želė, krekeriai.
• Pietūs Daržovių sriubos dalis, moliūgų košė, mors.
• Aukšta arbata Sūris su jogurtu.
• Vakarienė Grikių košė su daržovėmis, arbata.
• Prieš miegą - jogurtas.

• Pusryčiai Sultys su avižiniai sausainiais.
• Užkandis. Melišos su nugriebtu pienu.
• Pietūs Pieno sriuba, dalis daržovių keptuvės, arbata.
• Aukšta arbata Kepti obuoliai.
• Vakarienė Iš bulvių košės su sūriu, puodelio kompoto.
• Nakvynė - 150 ml kefyro.

• Pusryčiai Minkšti virti kiaušiniai, sultys.
• Užkandis. Vaisių pudingo dalis.
• Pietūs Lęšių sriuba, daržovių pilafas, puodelis žaliosios arbatos.
• Aukšta arbata Sūris su grietine.
• Vakarienė Žuvų pastos, pomidorų salotos.
• Nakvynė - 150 ml jogurto.

• Pusryčiai Viena varškės puodelio dalis, puodelis žaliosios arbatos.
• Užkandis. Uogų putos.
• Pietūs Burokėlių sriuba, dalis ryžių keptuvės, stiklinė pomidorų sulčių.
• Aukšta arbata Vaisių tyrė.
• Vakarienė Grikių košės dalis su daržovėmis, kompotas.
• Nakvynė - 150 ml kefyro.

• Pusryčiai Makaronų keptuvė su grietine, žaliosios arbatos puodelis.
• Užkandis. Sultys ir krekeriai.
• Pietūs Pupelių sriuba, vinigretė, kompotas.
• Aukšta arbata Virtos sūris, arbata.
• Vakarienė Daržovių troškinys, puodelis žaliosios arbatos.
• Prieš miegą - stikline jogurto.

• Pusryčiai Ryžių pudingas, žalia arbata.
• Užkandis. Džiovintų vaisių, sausainių kompotas.
• Pietūs Vienos makaronų, garų skvošo frittų, kompoto dalis.
• Aukšta arbata Uogų želė.
• Vakarienė Pupelių dalis pomidorų padaže, žaliosios arbatos puodelis.
• Nakvynė - 150 ml pieno.

Norėdami įvairinti šį meniu, rekomenduojame jums receptų, kuriuos galite naudoti ruošiant dietą.

Skrandžio vėžio dietos receptai

• Kopūstai su ryžiais graikiškai

Mums reikės: 600-700 g kopūstų, 1 svogūnų, 2 morkų, 100 ml pomidorų sulčių, 100 g ryžių grūdų, 100 g augalinio aliejaus, šiek tiek petražolių ar krapų, šiek tiek druskos ir žaliųjų svogūnų.

Supjaustykite kopūstus smulkiai, supjaustykite svogūnus į kvadratus, o morkas - į ratus. Kepkite svogūnus augaliniame aliejuje į skaidrią valstybę, taip pat morkas. Pridedame žaliuosius svogūnus, kopūstus ir virkite aukštai šiluma, nuolat maišant. Po kopūstų minkštinimo, supilkite pomidorų sultis, ryžius ir vandenį (2 kartus daugiau nei ryžiai). Uždenkite ir virkite, kol ryžiai bus virti. Prieš patiekdami pabarstykite žolelėmis.

Tai užtruks: šešios bulvės, šaukštas (stalo) sojos padažo, 100 g kieto tarkuoto sūrio, žolelių, česnako, augalinio aliejaus.

Kepkite bulves be valymo, atvėsinkite, supjaustykite kiekvieną bulvę plokščia plokšte (minkštinimui). Mes išplito į formą, sutepame kiekvieną bulvę su sviestu, pabarstykite žolelėmis, česnakais, lašeldami šiek tiek sojos padažo. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 180 ° C temperatūroje apie 15 minučių.

• Garinti avižų pyragaičiai

Mums reikės: stiklinės avižinių (valcuotų avižų), pusę puodelio verdančio vandens, vieną bulvę, vieną svogūną, du česnako skilteles, žalumynus, druską, saulėgrąžų aliejų.

Dribsniai užmigti puode, užpilkite verdančiu vandeniu, padengiami ir paliekami 15-20 minučių, kad išsipūsti. Tuo tarpu, mes išvalome bulvę, patrinkite ant smulkios trintuvo, darome tą patį su svogūnais, supjaustykite žalumynus, praleiskite česnaką per spaudą. Sumaišykite viską su patinusiomis dribsnomis, druska ir pjaustykite pjausnius. Jei įdaro konsistencija neleidžia formuoti padažų, galite pridėti vieną kiaušinį. Kepkite dvigubame katile 5-8 minutes.

Dieta skrandžio vėžiui suteikia įvairiapusišką, tačiau mechaniškai ir chemiškai švelnų maistą: maistas turi būti lengvai virškinamas ir virškinamas skrandyje. Turėkite tai omenyje atlikdami meniu. Jei abejojate galimybe naudoti šį ar tą produktą, neskubėkite įtraukti į dietą - pasitarkite su gydytoju.